RISTORANTE

Cibo Matto

Valutazione
 
Qualità/prezzo: medio
Prezzo medio: € 45  vini escl.

Difficile avere fornelli e porta su strada a Vasto, una delle capitali del brodetto adriatico, senza ossequiarne la “religione”. Questo locale dal mood spigliato e giovanile è andato oltre, varandone una versione attuale e “asportabile” (battezzata “mr. brodetto”) rinfrescata da pomodoro fresco indigeno al posto della passata tradizionale, ma con la doverosa presenza del peperone verde locale. In menu idee allegre e incisive (agnolotto al ragù di pesce gallinella, calamaro ripieno di ventricina e caciocavallo). Vini a targa “naturale”. Servizio informale.

Dettagli
Giorni di chiusura:
martedì
N. coperti:
70
Servizi:
  • Tutte
  • Parcheggio
  • Aria condizionata
  • Tavoli all'aperto
  • Accessibile disabili
  • Animali ammessi
Anno valutazione:
2021
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