Cerca...
CTRL+K
Abbonati ora!
  • Indicazioni
via Arco Valente, 17 – Martina Franca (TA)
Le Guide
Premio
|
Premio Foglia

Gaonas Officine del Gusto

Ristorante
via Arco Valente, 17, Martina Franca (TA)
Punteggio Ristorante
  • ristoranti-big-1
Totale
79/100
Cucina
40/50
Cantina
16/20
Servizio
23/30
Bonus
–

Ultima valutazione effettuata nel 2025

Tradizione che si rinnova senza perdere sostanza: è questa la cifra della cucina di Gianfranco Palmisano, capace di combinare tecniche moderne con i profumi e i sapori delle lunghe cotture. Nel suo lo…

  • Chiusura sempre aperto
  • Prezzo medio 55 euro
  • Numero di coperti 22
  • Servizi
  • Animali ammessi
  • Menu bambini
  • Tavoli all'aperto
Condividi
Envelope Facebook X-twitter Whatsapp Linkedin

© Gambero Rosso SPA 2026 – Tutti i diritti riservati
P.lva 06051141007
Codice SDI: RWB54P8
registrazione n. 94/2021 Tribunale di Roma

Modifica preferenze privacy

Contattaci

Privacy: Responsabile della Protezione dei dati personali – Gambero Rosso S.p.A. – via Ottavio Gasparri 13/17 – 00152, Roma, email: [email protected]

La Redazione

Store

L'Azienda

Account

Resta aggiornato sulle novità del mondo dell’enogastronomia! Iscriviti alle newsletter di Gambero Rosso.

Iscriviti alle Newsletter

Made with love by
Programmatic Advertising Ltd

© Gambero Rosso SPA – Tutti i diritti riservati.

Made with love by Programmatic Advertising Ltd