Il Magazzino

Luca Cai, il titolare e fondatore della trattoria, è riuscito a costruire un locale autentico in una delle piazze più turistiche della città, conservando la genuinità di una proposta culinaria legata alla tradizione fiorentina delle frattaglie e riuscendo a "convincere" anche la clientela internazionale. Ricavato da un vecchio magazzino, il locale mixa così pubblico locale e straneiro,cui resenta una carta imperniata su piatti ormai iconici, come le polpette di lampredotto o la trippa alla fiorentina. Ma non mancano la doverosa bistecca, il peposo, l'ossobuco. Tra i primi spicca il "vintage" delle crespelle fiorentine. Piacevole dehors stagionale. Carta dei vini a solida prevalenza rossa e regionale Servizio familiare, ma attento.