Gran bel posto l'Isola dei Pescatori, a pochi minuti di barca da Stresa, nel cuore del Golfo Borromeo. E bravo Marco Sacco, chef-patron esperto che ama il lago e la qualità nel ristrutturare un vecchio hotel, facendone un luogo di eccellenza alberghiera con dodici camere e un ristorante: piacevole e luminoso all'interno, splendido all'esterno potendo servirsi di un giardino con vista. La proposta culinaria è articolata su quattro menu, a coprire tutti i fronti, con mano sicura e doppia versione: lunga e corta, con prezzi diversi. Il più caratteristico è Gente di Lago (sul pesce d'acqua dolce è uno dei maestri in Italia), il classico è In Piemonte, l'innovativo è il Giro d'Italia (con forte spinta sul pesce di mare) e l'originale è il né carne, né pesce con richiami sempre territoriali. Servizio piacevolmente informale e cantina giusta.
da 75 a 79/100 da 80 a 89/100
da 90 a 100/100
