TRATTORIA

L’ Uva e il Malto

Valutazione
 
Qualità/prezzo: medio
Prezzo medio: € 40  vini escl.

Moreno Cardone e Samantha Raspollini (rispettivamente chef e sommelier) animano questa gradevole insegna incastonata all’interno delle mura medicee. L’ambiente è semplice e curato, nella bella stagione ci si può accomodare nel dehors. Colpisce, a primo impatto, la profonda la carta dei vini, diverse centinaia di referenze con un’interessante sezione dedicata agli Champagne e accenti sulle aziende della Maremma e dell’Amiata. La cucina fa della freschezza dei prodotti, di mare (ottimi i crudi) e di terra, il suo baluardo.

Dettagli
Giorni di chiusura:
domenica
N. coperti:
35
Servizi:
  • Tutte
  • Parcheggio
  • Aria condizionata
  • Tavoli all'aperto
  • Accessibile disabili
  • Animali ammessi
  • Carta delle birre
Anno valutazione:
2021
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