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Ristorante

Perbellini ai Beati Lago di Garda

Chiusura:
martedì tutto il giorno e mercoledì a pranzo; in estate martedì e mercoledì a pranzo
Qualità/prezzo:
 medio
Prezzo medio:
 € 
 80

Descrizione

Approdato sulla riva destra del Garda che ben conosce, il 'veronesissimo' Giancarlo Perbellini non solo ha riportato in assetto uno storico locale, dalla prodigiosa terrazza e interni suggestivi, ma ha trovato subito la quadratura della cucina. Location e pubblico fanno volare (volutamente) più in alto rispetto alla Locanda milanese: piatti italiani, toccando ogni (buon) prodotto con interpretazioni perbelliniane: luccio mantecato e gazpacho, coniglio tonnato, tiepido di spada con peperoni arrosti e salsa verde. Tre degustazioni (Cinque, Sette e Senza che non prevede pesce, carne e cibi con glutine) se non si vuole scegliere da una ricca carta. Dolci della casa e cantina interessante. Esemplare il tipo di servizio per un posto del genere.

Valutazioni

Punteggio ristorante
2
 Forchette
Cucina:
40/50
Cantina:
24/30
Servizio:
24/20
Bonus:
Totale:
80/100
Rapporto qualità / prezzo
medio
Anno valutazione
2021

Dettagli

Giorni di chiusura
martedì tutto il giorno e mercoledì a pranzo; in estate martedì e mercoledì a pranzo
N. coperti
40
Servizi
Tutte
Parcheggio
Aria condizionata
Tavoli all'aperto
Accessibile disabili
Menu vegetariano
Animali ammessi
pubblicità
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