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Pizza a taglio

Pizzeria Fantasy

Chiusura:
domenica a pranzo e martedì tutto il giorno

Descrizione

Qui tutto parte da una gestione consapevole del lievito madre e una conocoscenza profonda delle caratteristiche delle farine che si utilizzano. Il risultato si legge in una pizza croccante alla base, soffice nella mollica e condita con gusto e fantasia. Il banco si riempie ogni giorno di piccoli quadri colorati e dal profumo invitante. C'è la buonissima bianca con stracciatella, mortadella e pistacchio, la fresca con pomodoro e bufala a crudo, da non perdere anche le farcite con il meglio delle produzioni locali, tra vegetali e non. Oltre alle pizze sul banco, ci sono squisite focacce, tonde da portar via o gustare il loco. Si rende onore al lievito naturale anche con un pane ben fatto e i lievitati delle feste. Panettone e colomba sono veramente ben fatti. Il personale è sempre preciso e ben disposto a dar consigli.

Valutazioni

Punteggio pizzeria
2
Anno valutazione
2022

Dettagli

Giorni di chiusura
domenica a pranzo e martedì tutto il giorno
Servizi
Delivery
Take away
Tutte
Accessibile disabili
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