A soli 30 km dalla città, ma già nel cuore della Sila cosentina, una bottega storica che ha al suo interno una selezione vastissima di salumi, formaggi e sott’oli, con prelibatezze locali che è possibile gustare e assemblare in panini caldi e freddi. In questo polmone verde della regione, la quantità e la qualità di produzioni casearie e di salumi sono notevoli. Immancabili il caciocavallo silano, la soppressata, il capocollo e la pancetta stagionati. Imperdibili anche i funghi porcini sott’olio aromatizzati con aglio e peperoncino e le olive ammaccate. Nota di merito per il pane nostrano cotto a legna. 

Dettagli
Giorni di chiusura:
sempre aperto
Anno valutazione:
2021
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