Investor Relations
Etnico

YuzuYa

Chiusura:
lunedì e domenica tutto il giorno e martedì a pranzo
Qualità/prezzo:
 alto
Prezzo medio:
 € 
 25

Descrizione

A Bologna è il ristorante giapponese di riferimento. Il locale è intimo, con un piccolo spazio esterno e sempre pienissimo. Yuzuya ha riaperto a pieno regime con la formula Teishouku, ovvero un tipico modo giapponese di servire pietanze che prevede riso, zuppa di miso e piccoli contorni già predisposti su un unico vassoio ad accompagnare la portata principale. La proposta è dunque deliziosa e varia: pollo fritto, salmone marinato al succo di limone e soia cotto alla piastra, gyoza di suino, sushi e sashimi e anche dessert. Simpatico l'esclusivo format del lunedì sera estivo, Koyuzu: un piccolo bar giapponese dove è possibile gustare drink in stile giapponese e diversi assaggi di accompagnamento. Servizio sempre garbato e molto attento.

Valutazioni

Rapporto qualità / prezzo
alto
Premi speciali
Anno valutazione
2022

Dettagli

Giorni di chiusura
lunedì e domenica tutto il giorno e martedì a pranzo
N. coperti
20
Servizi
Delivery
Take away
Csi, MCard, Visa, POS
Aria condizionata
Tavoli all'aperto
Accessibile disabili
Animali ammessi
pubblicità
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