alimentazione vegana

Formaggi vegani in Italia. Quali sono e dove acquistarli online

I formaggi vegani ormai sono realtà e, proprio come quelli convenzionali, vengono prodotti da “casari” appassionati che sperimentano e creano sapori sempre nuovi. Ecco dove acquistarli.

Apr. 28 2020

Nutrire il cervello. I vegetariani meno a rischio di disturbi neurologici? Intanto dall’America arriva il movimento reducetariano

In vista della settimana mondiale del cervello, dal 16 al 22 marzo, gli specialisti della Sin dispensano consigli per prevenire l'insorgere di disturbi neurologici anche a tavola. Sì alla dieta vegetariana, ma niente estremismi e attenzione all'alimentazione vegana. Mentre in ...Leggi altro

Mar. 13 2015

A Bologna il Vegan Fest racconta una scelta alimentare etica. Anche agli scettici

Dal 6 al 9 settembre il SANA di Bologna si trasforma in un percorso tematico tra prodotti cruelty free ed editoria specializzata, con seminari, workshop, dimostrazioni culinarie e incontri con esperti di alimentazione. Ma anche un ristorante vegano per offrire ...Leggi altro

Ago. 21 2014
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