ambiente

Per un pugno di mozziconi. L’azienda che regala frutta in cambio di sigarette

Dai mozziconi di sigarette può nascere qualcosa di buono: lo dimostra il progetto di questa azienda agricola emiliana, che dona frutta ai suoi clienti in cambio di sigarette raccolte per strada. Ma l’iniziativa è anche un modo per fare solidarietà: ...Leggi altro

Ott. 25 2020

I prodotti dell’alveare. Proprietà e usi di polline, pappa reale e propoli

Antinfiammatori naturali, i prodotti delle api sono preziose fonti di nutrienti utili all’organismo di bambini e adulti. Ecco come nascono e come utilizzarli al meglio.

Ago. 24 2020

Greenpeace e i cittadini europei in difesa delle api. Le petizioni per salvare gli insetti

Dopo il disastro ambientale in Croazia, che ha portato alla perdita di oltre 50 milioni di api, è sempre più urgente un cambiamento repentino. Ecco due petizioni da firmare per chiedere ai governi di salvaguardare gli insetti impollinatori.

Ago. 07 2020

Milano contro lo spreco alimentare: nasce il punto di raccolta degli avanzi

Un hub per recuperare gli avanzi e ridistribuirli a chi ne ha più bisogno: è l'ultimo progetto di sostenibilità alimentare e ambientale nato a Milano, nel quartiere Isola. Ecco come funziona.

Gen. 19 2019

Planet or Plastic? Lo chef Moreno Cedroni e la campagna contro l’utilizzo della plastica

Quello della plastica negli oceani è un tema sempre più caldo nella cronaca internazionale. Anche in cucina, gli chef scendono in campo per difendere la salute del mare e dell'uomo. L'esempio di Moreno Cedroni. 

Ago. 14 2018

Coltivare e Custodire. Il premio alla sostenibilità ambientale in Piemonte

Prima edizione per il premio dedicato alla sostenibilità ambientale, ideato dalle aziende vitivinicole Ceretto e l'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo. Tema centrale è la rivoluzione dell'orto, filo conduttore dell'intera manifestazione. 

Giu. 19 2018

Api in azione per l’orso marsicano. Il monte Morrone rinasce grazie al lavoro degli apicoltori

Far rifiorire il territorio distrutto dagli incendi dolosi della scorsa estate tramite l'impollinazione delle api. Il progetto per la salvaguardia del Morrone, del Parco della Majella, e dell'orso marsicano parte dagli apicoltori.

Mar. 07 2018

Nasce il supermercato biodegradabile ad Amsterdam. E L’Europa lancia l’offensiva contro la plastica

Continua l'emergenza rifiuti. Per far fronte all'annosa questione della plastica negli oceani, l'Unione Europea ha deciso di eliminare tutti gli imballaggi nei supermercati entro il 2030. Intanto, ad Amsterdam nasce il primo supermercato plastic-free. 

Mar. 04 2018

Fichi d’India: il libro della FAO per promuovere la coltivazione della pianta

Originario del Messico ma naturalizzato in tutto il bacino del Mediterraneo, il fico d'India è uno dei frutti più apprezzati da grandi e piccini. E una preziosa risorsa per il territorio e la nostra salute. A confermarlo, la FAO, che ...Leggi altro

Gen. 13 2018

Fichi d’India: il libro della FAO per promuovere la coltivazione della pianta

Originario del Messico ma naturalizzato in tutto il bacino del Mediterraneo, il fico d'India è uno dei frutti più apprezzati da grandi e piccini. E una preziosa risorsa per il territorio e la nostra salute. A confermarlo, la FAO, che ...Leggi altro

Gen. 13 2018
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