Andrea Petrini

The Grand Gelinaz! Shuffle Stay in tour. Torna l’evento gastronomico più rock del mondo

148 chef in tutto il mondo si scambiano 2200 ricette per creare 24 ore di evento gastronomico unico che riunisce i ristoranti di ogni latitudine. The Grand Gelinaz! Shuffle Stay in tour.

Ott. 28 2019

Attable Festival a Lione. L’ultima invenzione di Andrea Petrini: happening e sperimentazione gastronomica

Dal 16 al 18 marzo appuntamento a Lione per scoprire dove sta andando la cucina creativa moderna in Europa. L'idea è di Andrea Petrini, gli effetti speciali garantiti, tra piatti per nottambuli e cene a 4 mani. Vi raccontiamo come ...Leggi altro

Feb. 15 2018

Il ritorno di Gelinaz! In Austria 24 chef per la performance gastronomica più folle del mondo

Dopo quasi un anno di silenzio, Andrea Petrini e Alexandra Swenden presentano un nuovo appuntamento firmato Gelinaz!, che arriva in Austria, ospite di Helmut e Philip Rachinger. Con loro 22 grandi chef e 8 artisti che hanno accettato la sfida ...Leggi altro

Ago. 02 2017

Il ritorno di Gelinaz! In Austria 24 chef per la performance gastronomica più folle del mondo

Dopo quasi un anno di silenzio, Andrea Petrini e Alexandra Swenden presentano un nuovo appuntamento firmato Gelinaz!, che arriva in Austria, ospite di Helmut e Philip Rachinger. Con loro 22 grandi chef e 8 artisti che hanno accettato la sfida ...Leggi altro

Ago. 02 2017

The Grand Gelinaz Shuffle Two. Scambio di cucina per 40 grandi chef: chi arriverà in Italia?

Per l'Italia hanno accettato la sfida Massimo Bottura, Massimiliano Alajmo, Riccardo Camanini e Niko Romito. E il 10 novembre si preparano a cucinare nella cucina di un collega estratto a sorte, che arriverà al loro posto. Ecco come partecipare a ...Leggi altro

Set. 24 2016

Andrea Petrini: con Gelinaz riporto i cuochi in cucina

Immaginate i migliori cuochi del mondo. I più talentuosi, innovativi, i più liberi da regole e preconcetti, metteteli insieme con l'orchestrazione di uno dei God of Food (la definizione è del New York Times) e restate a guardare.

Feb. 16 2016

Epicurea 2015 al Bulgari Hotel di Milano. Sette top chef dal mondo per esclusive cene a quattro mani. Tra loro Inaki Aizpitarte, Virgilio Martinez, René Redzepi

C'è anche il pluripremiato chef del Noma di Copenaghen – per la prima volta in cucina sul suolo italiano – tra gli ospiti attesi nei prossimi mesi al Bulgari Hotel di Milano. Ognuno di loro sarà protagonista di una cena ...Leggi altro

Gen. 22 2015

Massimo Bottura, il circo, Rimini, Fellini, Otto e Mezzo. Succederà a giugno

Proviamo a fare il punto su tutti i nuovi progetti dello chef dell’Osteria Francescana. E in particolare su una manifestazione onirica in programma a giugno in un circo a Rimini. L'idea nasce dal bisogno di fare squadra, di comunicare le ...Leggi altro

Gen. 28 2014
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