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arte

Le sculture di Arnaldo Pomodoro che hanno scritto la storia dell’arte in cantina

In viaggio tra Vienna e Costiera. Ad Amalfi torna la cena con i grandi chef firmata Anantara

Il 7 e 8 agosto due chef provenienti da parti diverse d’Europa si incontrano in un raffinato percorso di gusto tra storia, arte e mare. Succede al ristorante Dei Cappuccini, nel cuore della Costiera Amalfitana

A Molfetta un giovane pizzaiolo ha trasformato una vecchia pizzeria di famiglia in una grande meta

Mirko Pepe è il pizzaiolo-patron che ha portato nella sua città un locale al passo con i tempi dove ingredienti, preparazioni e impasti digeribili sono il suo cavallo di battaglia

Ristoranti
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In Liguria due ragazzi hanno creato un angolo di Baleari

L’esperienza gastronomica spesso si riduce al cibo servito a tavola. A La Pesa di Varazze questa visione viene superata

Patrizia Ferlini

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12 di 17 risultati

Archistar

Le sculture di Arnaldo Pomodoro che hanno scritto la storia dell'arte in cantina

Dalla Romagna all'Umbria, fino al Trentino. Le opere dell'artista hanno abbellito aziende già dalla metà degli anni Ottanta

Gianluca Atzeni

Roma

Non chiamatelo rooftop: è un museo, una cucina e un palcoscenico

Sul tetto del Macro, arte contemporanea e archeologia industriale fanno da sfondo a un nuovo bistrot con rooftop. Tra aperitivi artistici, brunch della domenica e un nuovo menu firmato Manuel Nardo

Maria Sole Betti

Storie

Buon compleanno, Andy Warhol! Storia della celebre lattina di zuppa Campbell

Con il suo sguardo ironico e la giusta dose di cinismo che ha sempre riservato alla società contemporanea, l'artista che oggi avrebbe compiuto 96 anni ha reso il cibo protagonista delle sue opere

Michela Becchi

nuove aperture

Pressato apre a Torino: caffetteria, libri e mostre d’arte

Non la solita caffetteria, ma un luogo espositivo dove le passioni dei due fondatori si uniscono

Rosalba Graglia

Eventi

Il ramen di Naruto, gli onigiri di One Piece: il cibo degli anime in mostra a Genova

Gli spaghetti di Lupin e Jigen, il bent? di Totoro, i takoyaki di One Piece: una mostra racconta i piatti più accattivanti dei cartoni animati giapponesi.

Michela Becchi

Curiosità

Tutte le volte che la moda si è ispirata al cibo, in una mostra a New York

Il cibo è al centro di tutto, anche della moda. Al Museum at Fit di New York, un percorso curioso per comprendere il profondo legame tra questi due mondi.

Michela Becchi

L’Arte in Cucina

Su Gambero Rosso Channel al via la seconda serie del programma condotto da Nilufar Addati. Dodici puntate per scoprire le connessioni tra due mondi, arte e cucina, che si guardano con interesse, e si influenzano a vicenda.

Gambero Rosso

Torino

Artàporter. L’arte ora si compra al bar e al ristorante

Si chiama Artàporter ed è la piattaforma creata a Torino da Massimo Gioscia e Dario Ujetto, il primo esperto d’arte, il secondo di food, ed entrambi impegnati nella comunicazione.

Rosalba Graglia

Mostre

Storia illustrata degli spaghetti al pomodoro. A Forlimpopoli la mostra dedicata al piatto italiano

Una collezione di tavole per rappresentare il piatto più iconico della cucina italiana, in scena a Forlimpopoli presso Casa Artusi. A illustrare la storia degli spaghetti al pomodoro è Luciano Ragozzino.

Michela Becchi

Storie

Majolica Mania, a New York la mostra dedicata alle maioliche usate a tavola

Dalle teiere con fiori dipinti ai piatti a forma di ostrica: al Bard Graduate Center di New York è in scena una mostra che racconta storia e arte delle ceramiche smaltate.

Michela Becchi

Curiosità

Roma. Polemica per la statua che omaggia la tradizione della porchetta a Trastevere

L’opera realizzata dal giovane artista Amedeo Longo rappresenta con grande naturalismo una porchetta scolpita in travertino, omaggio a una specialità della tradizione popolare laziale. Da qualche giorno campeggia nel cuore di Trastevere, tra le polemiche di residenti e animalisti.

Gambero Rosso

Storie

Arte e scienza: le opere svelano l’evoluzione botanica di frutta e verdura

Che aspetto avevano le specie vegetali nel Rinascimento? E quante trasformazioni hanno subìto prima di assumere la forma e i colori attuali? La risposta emerge dai capolavori d’arte antica, che possono fornire ai ricercatori informazioni preziosissime sull’evoluzione genetica di frutta e verdura.

Lucia Facchini

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