avanzi

L'ultimo giovedì di novembre è il Thanksgiving, la Festa del Ringraziamento, una tradizione che – come è accaduto negli ultimi decenni con Halloween - si sta diffondendo anche in Italia con il suo pantagruelico cenone di rito a base di...

Combattere lo spreco alimentare con gusto: le ricette più golose a base di avanzi, e i nostri consigli per recuperare gli scarti.

Le feste di Pasqua sono agli sgoccioli, ma ancora la dispensa è piena di colomba. Come riciclare gli avanzi? Ecco tre ricette d'autore.