biscotti

All’orango io ci tengo. Una confezione di biscotti Di Leo può aiutare l’ecosistema di Sumatra

Un progetto di beneficenza, di sostenibilità ambientale, di salvaguardia delle specie più a rischio. Il racconto di una collaborazione fra associazioni volontarie e un antico biscottificio pugliese per difendere gli orangutan in Sumatra e tutelare il loro habitat. Fino a ...Leggi altro

Dic. 10 2016

Come nascono i Biscotti di Prato? Video incursione nello storico biscottificio Mattei

Dal 29 Settembre anche il Biscottificio Antonio Mattei, nato 158 anni fa a Prato, ha un francobollo ufficiale dedicato. Poste Italiane ha celebrato l'evento e per l'occasione, durante la presentazione, ci siamo intrufolati nella produzione curiosando nello stabilimento. Ecco il ...Leggi altro

Ott. 05 2016

Opera Waiting: dolci, grani antichi, lievitazione naturale e packaging d’autore

Una pasticceria che sceglie grani antichi, lievitazioni naturali, materie prime curate e spesso vegane e un packaging d'autore. È Opera Waiting di Poggibonsi.

Mag. 07 2015

I biscotti del Mondo di Laura. Storia artigianale da esportazione

30 anni, due laboratori e tanti biscotti che distribuisce dentro e fuori Italia. Laura Raccah è una pasticcera che ha affilato le armi per competere anche sul terreno della grande distribuzione, senza venir meno alla sua vocazione artigianale e ai ...Leggi altro

Lug. 04 2014

Biscotti e dolcetti: l’artigiano solidale di Suljma

Ha messo insieme le attrezzature di una fabbrica di cosmetici e le ha riconvertite all’arte dolce: Alessandra Ripanti dopo esperienze di cucina e di hotellerie ha deciso di dedicarsi alla sua passione. Solo con ingredienti bio e solidali. E il ...Leggi altro

Mar. 28 2014

Aspettando Pasqua con Toni

[caption id="attachment_89891" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/04/304001_web.jpeg[/caption]Ci siamo, questa sera su Gambero Rosso Channel (il canale 411 di Sky) torna Toni Brancatisano, con un programma tutto nuovo:

Apr. 02 2012
1 3 4
Abbonati a Premium
    [polylang]
X
X