Bolzano
Trattorie fuoriporta a Bolzano: gli indirizzi migliori
Prodotti a chilometro zero, ricette della tradizione e atmosfera tipica d'alta quota: ecco quali sono le trattorie da non perdere nei pressi di Bolzano.
Claudio Melis: lo chef sardo trasloca nel parco più bello di Bolzano. C’è ancora In Viaggio, nasce la Tree Brasserie
Claudio Melis, lo chef sardo d'adozione altoatesina, trasloca il suo ristorante gourmet all'interno dell'Hotel Luna, nel centro di Bolzano. E apre una nuova insegna, la Tree Brasserie, in attesa di inaugurare anche il tapas bar Toma. L'obiettivo? Offrire un food ...Leggi altro
15 anni di Autochtona a Bolzano. E il Lagrein diventa la star
Quattro giorni dedicati alla viticoltura autoctona per la kermesse che da 15 anni riunisce i produttori d'Italia che coltivano e lavorano le proprie uve, seguendo in prima persona l'intero ciclo produttivo, dalla vite al bicchiere. Si comincia con il tour ...Leggi altro
Steven Raichlen Grills Italy. Quarta puntata: la rosticceria d’alta quota sulle Dolomiti
Dal Veneto al Trentino Alto Adige. Per la quarta puntata della serie dedicata alla grigliata di qualità, l'americano Steven Raichlen approda a San Candido, in provincia di Bolzano, per imparare a cucinare la carne di cervo.
Le migliori pasticcerie di Bolzano e dintorni: 5 indirizzi imperdibili
L’Alto Adige in inverno dona panorami mozzafiato e scorci incantevoli, ma anche temperature glaciali. Per contrastare il clima rigido di questa splendida regione, non c’è niente di meglio di una buona fetta di torta. Ecco dove trovare i dolci migliori ...Leggi altro
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Dove comprare il tè a Bolzano e Merano. 3 negozi seri e specializzati
L’Alto Adige in inverno dona panorami mozzafiato e scorci incantevoli ma anche temperature gliaciali. Per contrastare il clima rigido di questa splendida regione, non c’è niente di meglio di una tazza di tè fumante. Ecco dove provare i migliori infusi ...Leggi altro
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Il Rum è Servito. Ultimi appuntamenti con Ron Zacapa: a Lecce con i Bros, poi Bolzano al Parkhotel Laurin
Due cene inedite dedicate al rum guatemalteco, proposto in abbinamento con i piatti ideati da grandi chef. L’8 maggio la rassegna promossa da Ron Zacapa in collaborazione con Gambero Rosso fa tappa a Lecce; il 10 si chiude a Bolzano, ...Leggi altro
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