La secolare cura del territorio diverrà un patrimonio da trasmettere e gustare. Centro nevralgico sarà il ristorante St. Hubertus, dell'Hotel & spa Rosa Alpina, in cui da anni lo chef Niederkofler sperimenta e lavora, tenendo sempre in primo piano l'alta...
Sangiovese, Montepulciano, Catarratto e molte altre etichette saranno protagoniste di Autochtona, dal 21 al 22 ottobre 2013 a Bolzano: l'evento dedicato ai vini autoctoni d'Italia, sempre in crescita a livello di visitatori ed espositori. Ecco alcuni dati ed informazioni sull'evento...
[caption id="attachment_92254" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/11/330907_web.jpeg[/caption]La 9ª edizione di Biolife, fiera dell’eccellenza regionale biologica che si terrà a Bolzano da venerdì 30 novembre a domenica 2 dicembre, conferma il trend positivo che sta vivendo il comparto naturale. Nonostante la crisi l'evento altoatesino cresc