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I fratelli Spigaroli aprono l’AgriBottega delle bontà della Bassa Parmense
A Polesine Parmense, dove sta il quartier generale dei fratelli Spigaroli, il sistema dell’Antica Corte Pallavicina si arricchisce di un nuovo tassello: la bottega con i prodotti freschi e le specialità del territorio della Bassa Parmense.
N’a buteo da favola. Sulle Alpi piemontesi la scommessa di una bottega di montagna per rilanciare il territorio
È una bottega di paese vecchia maniera, che raccoglie prodotti tipici del territorio, frutta e verdura locale, ma vende anche gelato artigianale. E segna il ritorno di un negozio di alimentari nel piccolo borgo di Chialvetta, a 1500 metri di ...Leggi altro
Io resto a casa. Spesa a domicilio? Sì, ma dalle piccole botteghe alimentari
Mentre i colossi dell’e-commerce e le grandi catene di distribuzione faticano a evadere le richieste di acquisti alimentari online, le piccole botteghe e i negozi di prossimità di tanti Comuni italiani si riuniscono per garantire la consegna della spesa a ...Leggi altro
I Frantoi: ai Navigli arriva la prima oleoteca di Milano
In una città dinamica e gastronomicamente evoluta come Milano, non poteva mancare un piccolo tempio dell'extravergine: ai Navigli, arriva I Frantoi, oleoteca specializzata in oli italiani.
Gigliola a Lucca. I tre chef del Giglio aprono una gastronomia con pane, pasta e vino
Uno spazio ben congegnato in una zona non troppo battuta del centro storico di Lucca. Qui a febbraio 2020 apre Gigliola, la nuova avventura della banda dietro al Ristorante Giglio. Siamo andati a curiosare nel cantiere.
Rinasce il cioccolato di Peyrano a Torino: “Avremo il prestigio del Dom Perignon”
Fallita all'inizio del 2019 dopo oltre un secolo di attività, la cioccolateria Peyrano rinasce dopo l'asta fallimentare con un nuovo giovane proprietario. E Alessandro Pradelli, da Boston a Torino, è intenzionato a farne un marchio di lusso.
La bottega delle Cuoche Combattenti a Palermo. Riscatto in cucina per le donne vittime di violenza
Il progetto avviato un paio di anni fa da Nicoletta Cosentino trova casa a Palermo, dove da un mese è operativo il laboratorio di produzione delle Cuoche Combattenti. Donne vittime di violenza che oggi preparano tanti prodotti golosi. Con le ...Leggi altro
I formaggi di Gregorio Rotolo: la nuova bottega a Scanno
I celebri formaggi di Gregorio Rotolo, maestro casaro abruzzese, sono di nuovo disponibili per l’acquisto nello storico negozio di Scanno, da poco rinnovato e riaperto al pubblico. Ecco com’è.
Peck apre una gastronomia di quartiere a Porta Venezia. Continua l’espansione della storica insegna a Milano
A Milano è stata fondata nel 1883, nella storica sede di via Spadari, a pochi passi dal Duomo. Ma è sotto la guida della famiglia Marzotto, che il marchio l'ha acquisito nel 2011, che Peck sta rapidamente ampliando il suo ...Leggi altro
I consigli per gli acquisti di Natale. 4 norcinerie d’eccellenza
Abbiamo selezionato quattro botteghe di alta qualità per andarsi a scegliere i salumi giusti da gustare durante le feste.
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