bruno barbieri

TikTok: l’app di video online ora conquista anche il mondo del food

TikTok è una delle app più scaricate al mondo e ora sta conquistando anche il mondo del food in Italia. Da Bruno Barbieri alle aziende gastronomiche. Ecco chi si filma con la musica e… affetta carote

Ott. 12 2019

Mauro Gualandi. La storia salata del pasticcere di Argenta

È nel suo laboratorio di Argenta, che Mauro Gualandi ha messo a punto la sua idea di pasticceria salata. Un prodotto che sempre più importante nelle pasticcerie e che gli è valso il premio come miglior pasticcere salato secondo il ...Leggi altro

Mar. 25 2019

Seasons by Bruno Barbieri per Daruma. Lo chef emiliano ispirato dalla cucina giapponese per un menu inedito

Saranno disponibili dal 22 maggio nei ristoranti di Daruma a Roma, due piatti per ogni stagione firmati da Bruno Barbieri, con l'idea di avvicinare la tradizione italiana a quella giapponese. Il progetto in collaborazione con il gruppo capitolino da 15 ...Leggi altro

Mag. 10 2018

Apre a Roma il Burger Bar Grill. Griglie fai da te al tavolo. Presto a New York con Bruno Barbieri

Una sessantina di posti a sedere, tra banconi e tavoli, molti provvisti di griglia per cuocere a piacere la carne ordinata. È questa la peculiarità, dell'esordiente burger bar di via dei Filippini, nel cuore di Roma, che ai burger personalizzabili ...Leggi altro

Mar. 06 2018

Bruno Barbieri blog. Il nuovo progetto editoriale del giudice di Masterchef

Un nuovo sito, in concomitanza con il ritorno in tv, dove Bruno Barbieri veste ancora una volta, dalla prima edizione, i panni del giudice di Masterchef. Ma lo chef di Fourghetti, nel suo ultimo progetto editoriale mette tutta la sua ...Leggi altro

Dic. 22 2017

Bruno Barbieri blog. Il nuovo progetto editoriale del giudice di Masterchef

Un nuovo sito, in concomitanza con il ritorno in tv, dove Bruno Barbieri veste ancora una volta, dalla prima edizione, i panni del giudice di Masterchef. Ma lo chef di Fourghetti, nel suo ultimo progetto editoriale mette tutta la sua ...Leggi altro

Dic. 22 2017

Il Rum è Servito, sesta edizione. A Bologna, la cena da Bruno Barbieri con Ron Zacapa

Arriva a Bologna il tour di Ron Zacapa, che con Gambero Rosso porta in giro per l'Italia la cultura del rum guatemalteco, in abbinamento alla cucina d'autore di 10 grandi chef. Il 25 ottobre, appuntamento in via Murri, per scoprire ...Leggi altro

Ott. 21 2017

Il Rum è Servito, sesta edizione. A Bologna, la cena da Bruno Barbieri con Ron Zacapa

Arriva a Bologna il tour di Ron Zacapa, che con Gambero Rosso porta in giro per l'Italia la cultura del rum guatemalteco, in abbinamento alla cucina d'autore di 10 grandi chef. Il 25 ottobre, appuntamento in via Murri, per scoprire ...Leggi altro

Ott. 21 2017

Fourghetti a Bologna. Bruno Barbieri sceglie l’angloitaliano per celebrare il suo ritorno in città

Apre il 24 giugno il nuovo ristorante dello star chef emiliano. E l'ex Locanda dello Sterlino diventa Fourghetti, cucina di impronta bolognese e informale e uno staff collaudato per conquistare Bologna. 

Mag. 12 2016

Arte Fiera e SetUp Bologna 2016. Se il cibo ispira l’arte, dal cinema al banchetto barocco

Dal 29 al 31 gennaio Bologna si trasforma nella capitale dell'arte contemporanea italiana. E c'è spazio anche per gli appuntamenti gastronomici, che giocano con il mondo dell'ispirazione artistica e della creatività. 

Gen. 26 2016
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