Cerca...
CTRL+K
Abbonati ora!
CTRL+K
Notizie / Articoli in argomento "calabria"
calabria

Cambio ai vertici del Consorzio vini Cirò e Melissa: il nuovo presidente è Carlo Siciliani

La più famosa omelette di Bangkok di stellare ha solo il prezzo

Siamo stati da Jay Fai, il locale celebre per l'omelette di granchio cucinata dall'iconica Supinya Junsuta. E ne siamo usciti molto delusi

Danilo Ciavattini torna a Viterbo: una nuova avventura gastronomica nel salotto buono della città

Torna a Viterbo chef Danilo Ciavattini con un progetto che ha dietro imprenditori della moda e punta a dare nuova vita allo storico Caffè Schenardi

A Molfetta un giovane pizzaiolo ha trasformato una vecchia pizzeria di famiglia in una grande meta

Mirko Pepe è il pizzaiolo-patron che ha portato nella sua città un locale al passo con i tempi dove ingredienti, preparazioni e impasti digeribili sono il suo cavallo di battaglia

  • Cerca tra gli articoli
Filtri di ricerca
{{ activeFilterCount }}
Ultimi articoli
calabria

12 di 61 risultati

Carlo Siciliani è il nuovo presidente del Consorzio vini Cirò e Melissa

L'imprenditore crotonese succede a Raffaele Librandi. Dopo il via libera alla Docg, gli obiettivi sono il rilancio della promozione e il rafforzamento del rapporto con i produttori locali

  • Gianluca Atzeni

La cucina delle piccola Albania nascosta nel Sud Italia

Nel cuore della Calabria (tra le province di Cosenza e di Crotone) vive la comunità più numerosa degli italo-albanesi di cultura arbëreshë: emigrati nel Regno di Napoli 500 anni fa

  • Stefano Polacchi

Lascia i ristoranti fine dining per proporre solo cucina casalinga. La seconda vita di uno chef calabrese

Un banco ricco che ogni giorno sfama i clienti con piatti di conforto: A Casalura a Cirò Marina è il Campione Regionale della Calabria nella nuova guida Street Food 2026

  • Guglielmo Gigliotti
Pizza farcita. Foto di Niko Pagnotta

Il miracolo calabrese: da pizzeria di paese al festival più ambito del food italiano

Il 29 giugno Roccella Jonica diventa capitale dell'enogastronomia mondiale. Il merito è di un pizzaiolo e di una maitre di sala, entrambi calabresi, entrambi convinti che la Calabria abbia tanto, tantissimo da dire e dimostrare

  • Gambero Rosso

Vigne eroiche di Calabria: il coraggio di coltivare l’impossibile

Una ricerca dell'Enoteca Regionale della Calabria accende i riflettori sulle opportunità e le difficoltà della vitivinicoltura eroica calabrese

  • Massimiliano Rella

Le piccole aziende di vino che in Calabria scommettono sul metodo classico

Mario Alberto Romano e Cosmo Rombolà con le loro cantine a ridosso della famosa Costa degli Dei, non condividono solo un'amicizia ma anche un interessante progetto enologico

  • Donato Notarachille

I 10 migliori oli della Calabria premiati dal Gambero Rosso

Ormai da qualche anno, ai produttori calabresi va riconosciuto un grande merito: aver intrapreso una strada nuova, verso oli di qualità

  • Indra Galbo

Abbiamo assaggiato i vini di Brunori. Ecco come sono

Brunori Sas, in Calabria, sua terra natale, è socio della cantina Le Quattro Volte. Produce vino artigianale da vitigni autoctoni. Ecco i risultati dei nostri assaggi

  • Marzio Taccetti

Il vino rosso più buono della Calabria sotto i 20 euro lo produce una cantina che ha quasi due secoli

Fondata prima dell'Unità d'Italia, una cantina calabrese a conduzione familiare - oggi giunta alla quinta generazione -, produce un grande rosso che abbiamo premiato per il miglior rapporto qualità-prezzo della regione.

  • William Pregentelli
|Grapes

Tre Bicchieri 2025, i migliori vini della Calabria premiati dal Gambero Rosso. Il Cirò sempre più protagonista

Il ritorno in grande stile del Cirò e il successo dei vini dolci, in controtendenza rispetto al resto d'Italia, sono i dati che vogliamo evidenziare per la Calabria del vino, regione in grande crescita.

  • Gambero Rosso
||||

In Calabria, a due passi dal mare, c’è un locale dove mangiare i panini di un grande chef

Brezza Fish & Chill, aperto nel 2022 dallo chef calabrese Luca Abbruzzino, è il Campione Regionale della Calabria per la guida Street Food 2025

  • Monica Paonessa
|||||

L’enoteca che non ti aspetti a pochi minuti da Tropea per un vero aperitivo calabrese

A pochi km dalla famosa località turistica, c'è una piccola bottega che di sera si trasforma in wine bar con solo prodotti regionali. Ricco il banco gastronomia. Tra gli scaffali anche stroncatura e succo puro di bergamotto

  • Loredana Sottile
Carica altri

Gambero Rosso SPA
P.lva 06051141007
Codice SDI: RWB54P8
registrazione n. 94/2021 Tribunale di Roma

Modifica impostazioni cookie

Contattaci

Privacy: Responsabile della Protezione dei dati personali – Gambero Rosso S.p.A. – via Ottavio Gasparri 13/17 – 00152, Roma, email: [email protected]

La Redazione

Store

L'Azienda

Account

Resta aggiornato sulle novità del mondo dell’enogastronomia! Iscriviti alle newsletter di Gambero Rosso.

Iscriviti alle Newsletter

© Gambero Rosso SPA – Tutti i diritti riservati.

Made with love by Programmatic Advertising Ltd

Naviga il sito

Naviga il sito

Gambero Rosso TV

|

International

|

Investor Relations