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Vigne centenarie. Tra i filari a piede franco di Campania e Sardegna

Viaggio in Campania e in Sardegna alla scoperta dei vigneti che hanno resistito all’attacco della fillossera.

Nov. 18 2021

Prima vendemmia alla Reggia di Caserta: la vigna dei Borboni torna in vita

Con l'abbandono, il bosco aveva riconquistato la vigna borbonica, ma ora si torna a vendemmiare alla Reggia di Caserta.

Ott. 10 2021

Anteprima Tre Spicchi 2022. Le migliori pizzerie della Campania

Qui le pizzerie della Campania premiate con i Tre Spicchi dalla nostra guida Pizzerie d'Italia 2022. Per i punteggi, però, bisogna attendere la presentazione a Napoli l'11 ottobre.

Ott. 07 2021

Anteprima Tre Bicchieri 2022. I migliori vini della Campania

Le anticipazioni dei premiati delle batterie di assaggio per la guida Vini d'Italia 2022 del Gambero Rosso. Oggi è il turno della Campania

Set. 28 2021

I migliori panifici della Campania 2021, gli indirizzi da non perdere

In Campania l'arte bianca è una cosa seria. Ecco i migliori panifici della provincia secondo la nostra guida Pane & Panettieri d'Italia. Ecco quali sono.

Set. 08 2021

Mangiare in Penisola Sorrentina: i ristoranti da provare

Viaggio in una terra ad alta densità di grandi ristoranti: dove mangiare in Penisola Sorrentina, una delle mete più ambite del turismo enogastronomico.

Ago. 16 2021

Mangiare in Costiera Amalfitana: i ristoranti da provare

Si getta a strapiombo sul mare questo tratto di costa campana che nei secoli ha conosciuto lo sviluppo di un’identità forte, custodita nei borghi abbarbicati sulla roccia. Un carattere che si rispecchia anche a tavola, grazie ai ristoranti locali.

Ago. 09 2021

Aulivello: una nuova varietà si affaccia nell’atlante mondiale degli olivi

Nel gergo locale è stato sempre chiamato Aulivello, un olivo con caratteristiche diverse da quelli presenti nella provincia di Benevento. Ora è arrivata la conferma: è una nuova varietà mai classificata prima.

Giu. 05 2021

Nasce a Battipaglia il Museo della bufala e della mozzarella di bufala. Un viaggio nell’antica masseria

Dalla collaborazione tra Masseria La Morella e l’associazione Feudo Don Alfrè, il 15 giugno inaugura nella Piana del Sele un museo dedicato alla cultura contadina dei bufalari. Negli spazi di una masseria settecentesca.

Mag. 30 2021

Le migliori gelaterie della Campania 2021: gli indirizzi da provare

La belle giornate stanno lentamente arrivando, con esse arriva la stagione dei gelati, da prendere a portar via e gustare in casa. Ecco i migliori indirizzi della Campania.

Mag. 17 2021
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