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cascine

Nasce l’Oasi Ca’ Granda nelle campagne intorno a Milano. Weekend di festa tra borghi e cascine

Lascia i ristoranti fine dining per proporre solo cucina casalinga. La seconda vita di uno chef calabrese

Un banco ricco che ogni giorno sfama i clienti con piatti di conforto: A Casalura a Cirò Marina è il Campione Regionale della Calabria nella nuova guida Street Food 2026

Una delle migliori porchette d’Italia la serve un camioncino siciliano. La storia del Vecchio Carro

L’agriturismo, situato a Caronia in provincia di Messina, si aggiudica il premio per il migliore Street Food on the Road secondo la Guida Street Food del Gambero Rosso

Cinecittà
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Hana Pocha, il primo pub coreano nascosto tra le strade di Roma

Un piccolo angolo della Corea del Sud si trova in una stradina silenziosa nei pressi della fermata Subaugusta, nel cuore di Cinecittà

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Ilaria Corona

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Agricoltura

Nasce l’Oasi Ca’ Granda nelle campagne intorno a Milano. Weekend di festa tra borghi e cascine

La Fondazione Patrimonio Ca’ Granda amministra 8500 ettari di terreni intorno a Milano, nell’area rurale compresa tra il Ticino e l’Adda e custodisce secoli di storia agricola lombarda. La creazione dell’Oasi è un invito a scoprire questa storia.

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Livia Montagnoli

Mensile di giugno

Nel nuovo mensile di giugno: estate in cascina, a Milano ma non solo

Le cascine, a Milano, sono agglomerati vitali, centri aggregatori e propulsori di cultura e iniziative. Sul Gambero Rosso di giugno siamo andati alla scoperta di queste belle realtà.

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Gambero Rosso

Novità

Nasce la Latteria di Cascina Nascosta. Un angolo di campagna al Parco Sempione di Milano

Con un’operatività al momento ridotta, la Latteria di Cascina Nascosta ha esordito all’inizio di ottobre nello spazio recuperato all’interno di Parco Sempione, con l’obiettivo di incoraggiare le abitudini sostenibili. Anche a tavola.

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Livia Montagnoli

Ristoranti

Mangiare in cascina fuori Milano. 8 indirizzi per un pranzo fuoriporta in campagna

Dopo la prima tappa tra le cascine milanesi in città, o nelle immediate vicinanze, ecco altri indirizzi utili per scovare cascine con cucina in provincia, o poco oltre. Sempre nel segno di una cucina genuina da gustare all’aria aperta.

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Livia Montagnoli

Ristoranti

Mangiare in cascina a Milano. Gli indirizzi per trovare la campagna in città

Milano è la città in cui moderni progetti edilizi convivono con l’eredità agricola del territorio, custodita nelle cascine che sopravvivono dentro e fuori dal centro urbano. Ecco una guida al mangiare all’aperto nelle cascine.

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Livia Montagnoli

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