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Chiude la Tenda Rossa a Cerbaia Val di Pesa. Storia del ristorante della famiglia Salcuni

Chiude la Tenda Rossa della famiglia Salcuni a Cerbaia Val di Pesa. Cinquanta anni di grande cucina e bottiglie straordinarie.

Set. 24 2020

Passaggi a Nord Est. A Treviso chiude Le Beccherie, l’inventore del tiramisù. E Mestre viene riqualificata con bar e ristoranti

Aveva aperto nel 1939 ed era un punto fermo della ristorazione trevigiana, sembra che sia proprio lì che è stato inventato il tiramisù. Ma l'attività cesserà il 30 marzo. Quasi in contemporanea apre a Mestre un progetto a piazza Candiani.

Feb. 27 2014

Traversìe di un’enoteca-simbolo. Intervista a Michele Marcucci

[caption id="attachment_92584" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2013/01/332496_web.jpeg[/caption]Se per l’Italia enogastronomica è stato un duro colpo apprendere della pausa di riflessione dello chef Paolo Lopriore, realizzare la possibile chiusura della storica Enoteca Marcucci di Pietrasanta non fa tornare il sorriso. Anzi. La notizia è ...Leggi altro

Gen. 21 2013
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