Christian Milone

Gourmet Food Festival. La cucina per tutti, dalla carne al dolce alla pizza, con Christian Milone, Iginio Massari e Simone Padoan

L’ultima giornata di Gourmet Food Festival, al Lingotto di Torino, porta sul palco altri volti noti dell’enogastronomia italiana, ben felici di confrontarsi con una manifestazione pop. Con Christian Milone si scopre come scegliere la carne, Iginio Massari racconta come realizzare ...Leggi altro

Nov. 20 2017

Gourmet Food Festival. La cucina per tutti, dalla carne al dolce alla pizza, con Christian Milone, Iginio Massari e Simone Padoan

L’ultima giornata di Gourmet Food Festival, al Lingotto di Torino, porta sul palco altri volti noti dell’enogastronomia italiana, ben felici di confrontarsi con una manifestazione pop. Con Christian Milone si scopre come scegliere la carne, Iginio Massari racconta come realizzare ...Leggi altro

Nov. 20 2017

Chef in vacanza. 5 ristoranti in Francia provati da Christian Milone

Da Pinerolo a Parigi: un viaggio on the road alla scoperta delle migliori tavole del sud della Francia. Un tour a tutto gusto, guidati da Christian Milone della Trattoria Zappatori di Pinerolo.

Set. 26 2017

Chef in vacanza. 5 ristoranti in Francia provati da Christian Milone

Da Pinerolo a Parigi: un viaggio on the road alla scoperta delle migliori tavole del sud della Francia. Un tour a tutto gusto, guidati da Christian Milone della Trattoria Zappatori di Pinerolo.

Set. 26 2017

Da Pinerolo a Torino, passando per il Marocco. Ecco Hafa Storie nuovo progetto di Christian Milone

L'approdo a Torino di Christian Milone è di pochi giorni fa, nel quartiere multietnico di Porta Palazzo, in un locale che, a sorpresa, mescola tradizione piemontese e marocchina.

Feb. 06 2017

La ricetta di Pasqua di Christian Milone della Trattoria Zappatori di Pinerolo

Terzo piatto per Pasqua, terzo giovane chef talentuoso del nord Italia: un riso dal bel colore rosato, è la proposta di Christian Milone della Trattoria Zappatori di Pinerolo.

Apr. 03 2015

Aspettando Identità Golose 2015: Christian Milone della Trattoria Zappatori

Con la sua Gastronavicella ha portato a Pinerolo una cucina molto personale. Oggi, al congresso Identità Golose, racconta il suo rapporto con la cucina di montagna. Che è un rapporto molto personale. Filtrato attraverso le sue esperienze e la sua ...Leggi altro

Feb. 02 2015

Boscolo Hotel di Milano: Christian Milone e Giuseppe Iannotti insieme in cucina

Il lussuoso hotel cinque stelle con terrazza che guarda al Duomo ha scelto l’affiatato duo di chef per delineare il nuovo corso del suo ristorante. Legati da una solida amicizia, uno piemontese l’altro campano, i due cuochi non smentiscono la ...Leggi altro

Nov. 20 2014

Assaggi di Teatro a Torino. Connessioni creative tra cucina d’autore e teatro

Coinvolti nella quinta edizione dell’iniziativa ideata da Maria Luisa Basile alcuni noti chef del panorama torinese, che interpreteranno le opere classiche e moderne nel cartellone del Teatro Stabile con un piatto ispirato a personaggi e ambientazioni di celebri piece teatrali.

Ott. 21 2014

Barolo protagonista dell’incontro tra musica, letteratura e enogastronomia: speciali Collisioni culturali tra eccellenze italiane e ospiti internazionali

È ricco di appuntamenti enogastronomici il programma collaterale al festival dedicato a musica e letteratura che coinvolgerà l’intero borgo di Barolo dal 18 al 21 luglio. Grandi chef, cibo di strada, alta cucina, prodotti d’eccellenza e tanto vino di qualità ...Leggi altro

Lug. 18 2014
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