città del gusto

Drinkexperience: gli appuntamenti di maggio

[caption id="attachment_87206" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2011/02/264386_web.jpeg[/caption]Drinkexperience è il nuovo format della Città del gusto di Napoli. Fondere bar e cucina in un bicchiere non è impresa da poco, soprattutto se ad essere remixati, sono i classici cocktail. Un nuovo modo di bere...

L'agroalimentare italiano sempre più forte

[caption id="attachment_87202" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2011/04/267431_web.jpeg[/caption]  Istituzioni più forti per tutelare i prodotti tipici italiani e marcarne il valore aggiunto e Consorzi più moderni, in grado di competere sui mercati globali. È la direzione di marcia emersa dal convegno su “Innovazione e...

“Gusti scomposti...sapori congiunti” la nuova drinkexperience

[caption id="attachment_87200" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2011/02/264386_web.jpeg[/caption]  Il 12 maggio a Città del gusto è in arrivo una nuova esperienza in fatto di gusti e sapori! Un nuovo punto d'unione tra gli infiniti mondi della cucina e del bere miscelato, che ancora una...

Sentio ergo Sum: arrivano gli aperitivi filosofici

[caption id="attachment_87169" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2011/05/268037_web.jpeg[/caption]Città del gusto di Napoli sorprende ancora una volta con una nuova iniziativa che unisce mondo del cibo e filosofia. Un connubio che sa di storia e leggenda. Il 27 maggio e il 24 giugno arrivano gli...

A Città del gusto il party finale di Wine&City

[caption id="attachment_87134" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2010/05/240460_web.jpeg[/caption]Sabato 21 maggio 2011 gran finale di Wine&Thecity a Città del gusto di via Coroglio che, come da tradizione, ospiterà la serata conclusiva dell’evento. Dopo quattro giorni in giro per le vie dello shopping cittadino, tra aperitivi...

Glam party: la tua festa? A tuo gusto

[caption id="attachment_86836" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2011/03/265162_web.jpeg[/caption]Per i tuoi giorni speciali scegli il glamour, scegli il gusto scegli il glam party di Città del gusto Napoli.   Glam party è il nuovo format pensato da Città del gusto Napoli per la tua festa...

Gamberetto chef party: una festa diversa!

[caption id="attachment_86817" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2011/05/270664_web.jpeg[/caption]

Ripartono le iscrizioni per Professione pasticcere

[caption id="attachment_86605" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2011/04/266145_web.jpeg[/caption] Giuseppe Ratto, Loretta Fanella, Alfonso Pepe, Sebastiano Fantini, Giuseppe Manila, Carmine Di Donna non hanno bisogno di alcuna presentazione e sono solo alcuni tra i migliori pasticceri d’Italia che insegneranno al nuovo corso professionale della Città...

L'evento più frizzante dell'anno

[caption id="attachment_86580" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2010/12/262748_web.jpeg[/caption]Doppio appuntamento anche quest'anno per la grande degustazione delle migliori bollicine italiane  in programma alla Città del gusto di Roma (18 dicembre) e Napoli (19 dicembre), che vuole festeggiare con la consueta degustazione - prima delle feste...

Crostacei e molluschi

[caption id="attachment_86429" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2010/02/235384_web.jpeg[/caption]       Gamberi, cozze, seppie e calamari un mondo vasto di prelibati frutti del mare che solo a pensarli fanno venire l’acquolina in bocca e quando compaiono alla vista proprio non si p

A Catania la nuova Città del gusto

[caption id="attachment_85932" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2010/03/238706_web.jpeg[/caption]A otto anni di distanza dall'apertura della prima Città del gusto di Roma e a due dall'apertura a Napoli, l'ambizioso progetto del Gambero Rosso prende corpo anche in Sicilia.   L'unica Città fondata sul sapore, oggi è...

Città per gli eventi

[caption id="attachment_85910" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2011/03/265673_web.jpeg[/caption]

Dicono di noi

La Città del gusto di RomaAromaThe Martha Stewart ShowCorriere della Sera Ristoranti

Palline di riso

Preparazione: 15 minuti + 1 ora di riposo   Mettete il risotto in una ciotola e lavoratelo un po' con la forchetta per sgranarlo. Unitevi l'uovo intero, il parmigiano e una grattatina di noce moscata e mescolate con cura. L'impasto...
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