città del gusto
Una lezione di cucina che non smette di appassionare alla Città del gusto Lecce. Ecco la ricetta dello chef Flavio Pedaci...
31 Gen. 2017, 04:05
Alla Città del gusto di Lecce il "gioco" ideato dall'istrionico artista salentino: vino e musica in libera associazione. Con cinque etichette d'eccezione e un pubblico fantastico, vero protagonista di una serata all'insegna del divertimento e del buon vino...
15 Gen. 2017, 03:42
Corsi, presentazioni di vini e altri prodotti tipici, la Città del gusto Romagna scalda i motori. Ecco come è e come sarà.
10 Gen. 2017, 04:00
Primo appuntamento alla Città del gusto di Lecce con la musica dal vivo, accompagnata da buon cibo e ottima birra…
12 Nov. 2016, 05:07
Scoprite la ricca offerta didattica della Città del gusto Romagna.
11 Nov. 2016, 08:53
Ecco le bellissime foto del primo appuntamento con "Povero Pesce"!, corso di cucina per appassionati della chef Cristina Conte sul cosiddetto pesce povero, e la ricetta dei Totani in Scapece...
06 Nov. 2016, 06:24
[caption id="attachment_128532" align="alignnone" width=""]Un corso per valorizzare la professionalità nel settore turistico enogastronomico[/caption] Una grande novità per il panorama del turismo enogastronomico in una delle mete più rinomate d'Italia: il Salento. Questo corso di alta specializzazione rappresenta un’esperienza unica, grazie...
24 Ott. 2016, 01:54
Il cantiere si è protratto per un anno e mezzo, ora il nuovo complesso fieristico è pronto per presentarsi al pubblico della cittadina romagnola completamente rinnovato. E con una sorpresa inedita: la nuova Città del gusto di Romagna, prima incursione...
15 Ott. 2016, 08:00
Una serata all'insegna del sushi alla Libreria Feltrinelli di Lecce per la presentazione delle Guide Pratiche del Gambero Rosso, con lo showcooking di una delle più rinomate chef della città...
17 Mag. 2016, 03:06
Tra tecniche di mantecatura, vapori, profumi e buon vino, tre ore di lezione in allegria...
22 Mar. 2016, 03:49
Ecco qualche scatto del corso di cucina sul baccalà. Accompagnati da spumanti rosé metodo classico, chef e allievi hanno trascorso tre ore perfette, tra fornelli e calici e quattro preparazioni gourmet...
21 Mar. 2016, 03:37
Mercoledì 16 marzo, alle 19, tre magnifiche preparazioni a base di pesce, molluschi e crostacei, per imparare a esaltare al meglio le meraviglie del Mediterraneo…
12 Mar. 2016, 12:04
Lunedì 21 marzo alle 19, con Alessandra Civilla, tre ricette insolite dai profumi lontani…
12 Mar. 2016, 11:52
Docenze d'autore nel calendario dei corsi professionali attivati alla Città del gusto di Roma per formare gli chef e i pasticceri del futuro. Nelle prossime settimane arrivano Iginio Massari, Moreno Cedroni, Andrea Berton e molti altri.
04 Mar. 2016, 04:43
Giovedì 10 marzo, a partire dalle 19, un appuntamento con le grandi etichette d'Italia e la guida di Marco Sabellico
29 Feb. 2016, 03:06
Riparte il tour italiano di Anteprima Fiere Vino, l'appuntamento con gli esperti di vino del Gambero Rosso nelle migliori enoteche della Penisola. In degustazione le etichette delle nuove annate delle cantine selezionate dalla guida Vini d'Italia.
18 Feb. 2016, 11:07
Martedì 22 febbraio alle 19, con Alfredo De Luca, tre preparazioni per imparare la perfetta tecnica di mantecatura…
15 Feb. 2016, 05:12
Giovedì 18 febbraio alle 19 torna a grande richiesta il corso sugli antipasti: cinque preparazioni sfiziose e sorprendenti, perfette per ogni occasione...
11 Feb. 2016, 10:46
