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World's 50 Best Restaurants 2022: la classifica. Vince Geranium, bene gli italiani

Geranium guida la classifica della World's 50 Best, completano il podio Central di Lima e Disfrutar di Barcellona. È il secondo anno consecutivo con un vincitore di Copenaghen, sempre più capitale dell’alta cucina. Molto bene gli italiani: in 5 nella...

World's 50 Best Restaurants 2021: la classifica. Vince René Redzepi con Noma, sale l'Italia di Camanini, Crippa, Alajmo e Romito

René Redzepi è il vincitore annunciato della World's 50 Best Restaurants 2021; lo seguono Geranium ed Etxebarri, per un podio tutto europeo. L'Italia sale.

I migliori torroni per le feste 2019. Alle mandorle e al cioccolato

C'è il classico bianco friabile alle mandorle e quello tenero alle nocciole e cioccolato o gianduia. Qui i migliori torroni in commercio. E come riconoscere quelli buoni.

Uova di gallina. Le migliori sul mercato

Superuova italiane, tra le migliori nel mercato di nicchia, impiegate da grandi chef, pasticcieri e gelatieri. Prodotti gourmet provenienti da allevamenti virtuosi, a terra e all'aperto in grandi spazi, e con attenzione al menu delle galline. La prova provata che...

Mascarpone. I migliori d'Italia (artigianali e industriali)

I migliori mascarponi, artigianali e industriali, d'Italia. La classifica dopo una degustazione alla cieca.

Bresaola: la classifica delle migliori in commercio

La bresaola è uno dei salumi più consumati con l’avvicinarsi dell’estate. Qui le migliori secondo la nostra degustazione alla cieca.

La classifica dei migliori grissini artigianali

Nel mensile di maggio del Gambero Rosso (è in edicola!) abbiamo organizzato una degustazione alla cieca di grissini torinesi. Qui trovate quelli arrivati sul podio.

Le 20 migliori colombe di Pasqua 2019

Abbiamo assaggiato, in una degustazione alla cieca, 20 colombe, per trovare la migliore. Ecco qual è stata quella che ci è piaciuta di più.

Classifiche. I provoloni piccanti che ci piacciono

Il provolone piccante è stato oggetto della classifica nel numero di gennaio del Gambero Rosso. Qui trovate quelli arrivati sul podio.

Acquisti di Capodanno. I migliori zamponi e cotechini artigianali

Per il vostro cenone di Capodanno abbiamo selezionato i migliori zamponi e cotechini artigianali che si trovano sul mercato.
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