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Notizie / Articoli in argomento "Consorzi"
Consorzi

Terremoto tra i Colli Piacentini: la grande cantina sociale di Vicobarone annuncia l’uscita dal consorzio

La più famosa omelette di Bangkok di stellare ha solo il prezzo

Siamo stati da Jay Fai, il locale celebre per l'omelette di granchio cucinata dall'iconica Supinya Junsuta. E ne siamo usciti molto delusi

Danilo Ciavattini torna a Viterbo: una nuova avventura gastronomica nel salotto buono della città

Torna a Viterbo chef Danilo Ciavattini con un progetto che ha dietro imprenditori della moda e punta a dare nuova vita allo storico Caffè Schenardi

A Molfetta un giovane pizzaiolo ha trasformato una vecchia pizzeria di famiglia in una grande meta

Mirko Pepe è il pizzaiolo-patron che ha portato nella sua città un locale al passo con i tempi dove ingredienti, preparazioni e impasti digeribili sono il suo cavallo di battaglia

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|Colli Piacentini - vigneto

Terremoto nei Colli Piacentini: Cantina di Vicobarone lascia il consorzio

Non sarebbe la prima cantina a sfilarsi. E adesso è a rischio la rappresentatività dell'ente di tutela

  • Gianluca Atzeni

Consorzio vini Valle D'Aosta: svolta generazionale con Nicolas Bovard

Al suo fianco André Gerbore, in un nuovo Cda - tutto al maschile - che è già al lavoro per definire e rafforzare l'identità della Doc regionale

  • Gianluca Atzeni

Obiettivo bollicine. Terzo mandato di Cecchi alla guida dell'Igt Toscana

Terzo mandato consecutivo alla presidenza e tante novità. Al suo fianco ci saranno Lamberto Frescobaldi e Davide Ancillotti

  • Gianluca Atzeni

Andrea Rossi confermato alla guida del Consorzio Nobile di Montepulciano

Via libera all'aumento del costo della fascetta: servirà a finanziare le attività di promozione e favorire la presenza delle aziende agli eventi consortili, riducendo o azzerando le quote di partecipazione

  • Gianluca Atzeni

Giacomo Bartolommei è il più giovane presidente del Brunello di Montalcino

Enologo e responsabile export dell'azienda Caprili, è già stato vicepresidente dell'ente di tutela nello scorso triennio

  • Loredana Sottile

Stefano Trinco rieletto alla guida del Consorzio Doc Friuli Venezia Giulia

La denominazione è la più giovane a livello regionale, con numeri in costante crescita. Il presidente: "Supereremo insieme il momento delicato del vino"

  • Gambero Rosso

Emanuele Rabotti è il nuovo presidente del Franciacorta Docg: è figlio di uno dei fondatori del Consorzio

Eletti anche quattro vice in rappresentanza delle categorie produttive e per garantire coerenza per i gruppi di lavoro. Tra le sfide del triennio: sostenibilità, innovazione e mercati internazionali

  • Gianluca Atzeni

Tempo di elezioni a Montalcino. Le ipotesi sul nuovo presidente della Docg

Sei new entry nel board della Docg toscana, ma la quota rosa si ferma al 13%. Entro maggio la decisione su chi succederà a Fabrizio Bindocci

  • Gianluca Atzeni
|penisola sorrentina dop - consorzio vini - sorrento

La Campania del vino si ridisegna: nasce il Consorzio vini Dop della Penisola Sorrentina

Costituito a Gragnano il Consorzio dei vini Dop Penisola Sorrentina, che conta poco più di 400mila bottiglie. Servirà a rilanciare il territorio e a valorizzare le tre sottozone, puntando sui vitigni autoctoni e sulla viticoltura eroica

  • Gianluca Atzeni
Un calice di vino rosso|Produzione mondiale vino 2021

Tagliare per sopravvivere. La formula anti-crisi dei Consorzi italiani

Horeca a rilento e futuro incerto: non resta che limitare i quantitativi di vino. E dall’Alto Adige alla Toscana, dal Veneto all’Abruzzo, fino alla Sicilia, i consorzi di tutela ricorrono a misure come lo stoccaggio e lo stop ai nuovi impianti. Intanto, il Mipaaf ha quasi pronto il decreto sulla riduzione volontaria delle rese che vale 100 milioni di euro

  • Gianluca Atzeni

1 febbraio 2018

Da anni si parla di quote rosa anche nel vino, ma ad oggi il numero di donne nei cda difficilmente supera le due unità. Quali sono i maggiori freni alle candidature? E perché la legge che aveva fissato una percentuale del 20% non è mai stata applicata? Intanto, per colmare il gap, l'associazione Donne del Vino lancia della masterclass al femminile

  • Gambero Rosso

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