cucina asiatica
Mangiare in hotel a Firenze. Nuovi chef per la Lungarno Collection e l’Asian Gastrobar al Four Seasons
La ristorazione d'hotel è in fermento in molte città italiane. A Firenze da tempo gioca un ruolo di primo piano. Continua a investirci il gruppo Ferragamo, che ripensa l'offerta delle sue insegne, chiamando tre cuochi toscani con esperienze internazionali. Mentre ...Leggi altro
Wagamama a Orio al Serio. La prima delle aperture italiane per la catena di cucina asiatica
[caption id="attachment_135732" align="alignnone" width=""]Il ramen di Wagamama[/caption] Dopo essere stato a lungo annunciato, Wagamama arriva finalmente in Italia. Uno tra i brand di cucina asiatica più apprezzati al mondo aprirà il 25 maggio presso lo shopping center di Orio al ...Leggi altro
Wagamama a Orio al Serio. La prima delle aperture italiane per la catena di cucina asiatica
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Asia’s 50 Best Restaurants 2017. Gaggan ancora in testa, Umberto Bombana quarto
Dal W Hotel di Bangkok va in scena una nuova edizione della classifica che premia i 50 migliori ristoranti del continente asiatico. Poche sorprese, tante soddisfazioni per il nostro Umberto Bombana e il predominio delle insegne che propongono cucina francese. ...Leggi altro
Gastronomika a San Sebastian. I grandi chef baschi accolgono Singapore e Hong Kong
Il capostipite dei congressi gastronomici celebra la sua XVII edizione ospitando la cucina asiatica di Singapore e Hong Kong. Tanti chef in arrivo, conferenze, prodotti tipici e un vivace mercato street food con le specialità orientali. Ecco le novità dell'edizione ...Leggi altro
Il nuovo Wicky’s a Milano. Più coperti e un sushi bar per il ritorno della cucina asiatica gourmet di Wicky Priyan
È durata poco l'attesa per gli estimatori dello chef cingalese Wicky Priyan, che lo scorso dicembre aveva chiuso il ristorante in zona Porta Genova aperto nel 2011. Si è trattato solo di un trasloco – a tempi da record – ...Leggi altro
Il 2015 a tavola. Le tendenze gastronomiche per l’anno che verrà tra contaminazioni, prodotti fermentati, radici, cucina messicana e ossessione per il cibo
L'agenzia inglese The Food People ordina in un'infografica tutto ciò a cui non potremo rinunciare a tavola durante i prossimi mesi. Tra i trend del 2015 anche la consegna a domicilio (tramite app), le cene a sorpresa, il ristorante gourmet ...Leggi altro
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