cucina asiatica

Mangiare in hotel a Firenze. Nuovi chef per la Lungarno Collection e l’Asian Gastrobar al Four Seasons

La ristorazione d'hotel è in fermento in molte città italiane. A Firenze da tempo gioca un ruolo di primo piano. Continua a investirci il gruppo Ferragamo, che ripensa l'offerta delle sue insegne, chiamando tre cuochi toscani con esperienze internazionali. Mentre ...Leggi altro

Mag. 22 2019

Wagamama a Orio al Serio. La prima delle aperture italiane per la catena di cucina asiatica

[caption id="attachment_135732" align="alignnone" width=""]Il ramen di Wagamama[/caption] Dopo essere stato a lungo annunciato, Wagamama arriva finalmente in Italia. Uno tra i brand di cucina asiatica più apprezzati al mondo aprirà il 25 maggio presso lo shopping center di Orio al ...Leggi altro

Mag. 17 2017

Wagamama a Orio al Serio. La prima delle aperture italiane per la catena di cucina asiatica

[caption id="attachment_135732" align="alignnone" width=""]Il ramen di Wagamama[/caption] Dopo essere stato a lungo annunciato, Wagamama arriva finalmente in Italia. Uno tra i brand di cucina asiatica più apprezzati al mondo aprirà il 25 maggio presso lo shopping center di Orio al ...Leggi altro

Mag. 17 2017

Asia’s 50 Best Restaurants 2017. Gaggan ancora in testa, Umberto Bombana quarto

Dal W Hotel di Bangkok va in scena una nuova edizione della classifica che premia i 50 migliori ristoranti del continente asiatico. Poche sorprese, tante soddisfazioni per il nostro Umberto Bombana e il predominio delle insegne che propongono cucina francese. ...Leggi altro

Feb. 21 2017

Gastronomika a San Sebastian. I grandi chef baschi accolgono Singapore e Hong Kong

Il capostipite dei congressi gastronomici celebra la sua XVII edizione ospitando la cucina asiatica di Singapore e Hong Kong. Tanti chef in arrivo, conferenze, prodotti tipici e un vivace mercato street food con le specialità orientali. Ecco le novità dell'edizione ...Leggi altro

Ott. 02 2015

Il nuovo Wicky’s a Milano. Più coperti e un sushi bar per il ritorno della cucina asiatica gourmet di Wicky Priyan

È durata poco l'attesa per gli estimatori dello chef cingalese Wicky Priyan, che lo scorso dicembre aveva chiuso il ristorante in zona Porta Genova aperto nel 2011. Si è trattato solo di un trasloco – a tempi da record – ...Leggi altro

Feb. 11 2015

Il 2015 a tavola. Le tendenze gastronomiche per l’anno che verrà tra contaminazioni, prodotti fermentati, radici, cucina messicana e ossessione per il cibo

L'agenzia inglese The Food People ordina in un'infografica tutto ciò a cui non potremo rinunciare a tavola durante i prossimi mesi. Tra i trend del 2015 anche la consegna a domicilio (tramite app), le cene a sorpresa, il ristorante gourmet ...Leggi altro

Gen. 20 2015
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