cucina coreana

La ricetta degli hotteok, i pancake allo zucchero di canna coreani di una grande scrittrice

Cook Korean! è il libro di 60 ricette e consigli sulla cucina coreana scritto da Robin Ha e pubblicato in Italia da Quinto Quarto. Qui un estratto dal suo libro

18 Feb. 2024, 02:15

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Brescia [BS]

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Milano [MI]

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Fiordiluna di Eugenio Morrone

Estratto

Civico 5

Vinodromo

Antonello Fois

Tenute Tozzi

Maria Mazzeo

Sant'Eustachio

Polpette di broccoli

Gnocchi di pane alle Peppe Guida

Gamberi al sale, profumi di erbe bruciate e agrumi

Spaghetti allo scorfano, olive e bottarga