documentari

Rotten su Netflix. La crime series che indaga tra le truffe del cibo. 6 episodi da gennaio 2018

Prodotta da Zero Point Zero, la serie sarà disponibile in esclusiva su Netflix dal 5 gennaio. Un format di denuncia, in 6 episodi tematici girati a partire da scandali e meccanismi corrotti dell’industria alimentare americana e globale. L’obiettivo? Stimolare il ...Leggi altro

Dic. 27 2017

Gordon Ramsay on Cocaine. Il documentario che denuncia l’uso della cocaina nei ristoranti

Ancora un'esperienza televisiva per Gordon Ramsay, questa volta alle prese con una tematica ben diversa. Lo chef più temuto del Regno Unito presenta un documentario sull'uso diffuso di cocaina nel mondo della ristorazione e dell'ospitalità.

Ott. 20 2017

Gordon Ramsay on Cocaine. Il documentario che denuncia l’uso della cocaina nei ristoranti

Ancora un'esperienza televisiva per Gordon Ramsay, questa volta alle prese con una tematica ben diversa. Lo chef più temuto del Regno Unito presenta un documentario sull'uso diffuso di cocaina nel mondo della ristorazione e dell'ospitalità.

Ott. 20 2017

Cooked. La mini-serie di Netflix dal libro di Michel Pollan sul valore culturale della cottura

Il documentario in 4 puntate prende spunto dal best seller del giornalista statunitense dedicato alla trasformazione degli alimenti nella società antica e moderna. Quattro le sezioni tematiche: fuoco, acqua, aria, terra. Ancora una produzione di qualità a tema gastronomico in ...Leggi altro

Gen. 21 2016

Chef’s Table. Nelle cucine dei grandi chef con i documentari di David Gelb. E c’è anche Massimo Bottura

Sei episodi per raccontare sei modi diversi di intendere l'alta cucina, ma anche sei personalità forti, riprese sul lavoro dal regista David Gelb, già all'opera con Jiro Ono. In streaming su Netflix dal 26 aprile. Si comincia con Massimo Bottura.

Apr. 02 2015

I migliori documentari sul cibo

[caption id="attachment_86752" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2011/02/263983_web.jpeg[/caption]Si tratta della prima edizione della Rassegna Internazionale di documentari su "l'universo mondo" del cibo. Doc Eat prende forma dalla consolidata esperienza di Doc Fest nell'ambito della ricerca e della proposta al pubblico sul meglio delle produzioni ...Leggi altro

Gen. 20 2011
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