dolci estivi

Videoricette. Crostata al limone, lamponi e bignè di Maurizio Santin

Voglia di dolce? Per la bella stagione, Maurizio Santin prepara una crostata al limone con lamponi e bignè: fresca e deliziosa. Ecco come si fa.

Mag. 19 2019

I dolci dell’estate 2015. Verrine fragola basilico e vaniglia di Michel Paquier

Una passeggiata tra i carrugi e le creuze di Genova, per visitare la città della Lanterna, l'Acquario e il Museo del Mare. Ma andando a Genova non si può non andare da Douce, la pasticceria del francese Michel Paquier.

Set. 06 2015

I dolci dell’estate 2015. Crostatina Lollo di Riccardo Patalani

Viareggio per molti significa Carnevale. Ma in estate è sinonimo di passeggiate lungo il lago di Massaciuccoli o nella Pineta di Levante, di bagni al mare nella spiaggia della Lecciona o di visite al Museo di Villa Puccini. Immancabile poi ...Leggi altro

Ago. 30 2015

I dolci dell’estate 2015. Crostata con panna cotta ai lamponi di Francesco Ballico

Alla scoperta di Lonigo, con le sue architetture palladiane e i dolci di Francesco Ballico del Chiosco. Che in più ci regala una sua ricetta.

Ago. 16 2015

I dolci dell’estate 2015. Mousse al gianduia con semifreddo al lampone di Marco Avidano

Percorrendo quest'Italia affaticata dal caldo alla ricerca del dolce estivo ideale, arriviamo in Piemonte, regione zuccherina per eccellenza.

Ago. 09 2015

I dolci dell’estate 2015. Crostata al gelo di melone dell’Antico Caffè Spinnato

Continua il nostro viaggio alla ricerca di dolci adatti a queste temperature bollenti. Questa domenica sbarchiamo in Sicilia, più precisamente nel suo capoluogo.

Lug. 12 2015