eataly

Negli ultimi anni l'azienda è rimasta statica, ma spinta alla ripartenza arriverà, secondo l'amministratore delegato, dall'inaugurazione di nuovi store (anche oltreoceano) e dal "made in Eataly"

Prossima fermata: Eataly Roma Termini. Il megastrore del cibo punta alla ristorazione di viaggio. Mentre la stazione capitolina aggiunge un nuovo tassello alla sua offerta gastronomica

Era il gennaio del 2007 quando Eataly iniziava la sua avventura aprendo il primo punto vendita al Lingotto di Torino, nell’ex fabbrica Carpano del vermouth, in un legame simbolico con la città.

Dal 18 al 24 ottobre le pizzerie di Eataly ospitano la Settimana della Pizza, dove grandi pizzaioli di tutta Italia si cimentano con pizze alla pala, al padellino, alla romana, alla napoletana. Ci siamo anche noi con la nostra guida...

Il parco tematico alle porte di Bologna ripensa i suoi obiettivi di business e scommette su un target più centrato sulle famiglie in cerca di svago. Si riparte il 7 luglio, dopo mesi di ristrutturazione, e con un biglietto di...

Inaugura il 29 aprile, in piena fase di ripartenza della città, Eataly Londra a Broadgate. Si tratta della prima apertura sul suolo inglese, e porterà cinquemila prodotti made in Italy a Londra, oltre a proporre un servizio di ristorazione fondato...

Con la chiusura di Eataly a Forlì, chiude anche la Trattoria di Giuliana Saragoni, anima e chef della Locanda Al Gambero Rosso di San Piero in Bagno. Ma il team della storica locanda ha già attivato il piano b con...

Sono 14 le candeline sulla torta di compleanno 2021 di Eataly: era il 27 gennaio del 2007 quando, nel quartiere torinese del Lingotto, a due passi dalla storica ex fabbrica Fiat, apriva il primo Eataly d’Italia (e del mondo).

Il 13 novembre, Eataly debutta all'interno del Manulife Centre di Toronto, per la prima volta alle prese con il pubblico canadese. Per conquistarlo punta sul take away e sul delivery, ma anche sull'esperienza per tutta la famiglia.

Apre venerdì 12 aprile il primo store di Eataly sul territorio francese, nel cuore di Parigi e in partnership con le Galeries Lafayette. Tre piani, 1500 prodotti a scaffale, 1200 vini, 7 ristoranti. Tutti i numeri e i contenuti dell'impresa.

Pasquale Torrente si racconta in 28 ricordi e 32 ricette. Un libro “l'uomo che sussurra alle alici” che racconta la sua storia e quella del Convento di Cetara.

Quattro giorni da Eataly Torino per scoprire storia, aneddoti, caratteristiche del Grana Padano Dop, formaggio della Pianura che vanta una storia antica e oggi è tutelato da un Consorzio che unisce 32 province in 5 regioni. Il programma del festival,...

Era il 31 ottobre 2012: Eataly apriva a Roma nella spazio destinato a restare il più grande di sempre nella storia del gruppo di Farinetti. Sei anni dopo lo spazio cambia pelle per accentuare la sua vocazione esperienziale. Ci racconta...

L'ultimo anno della pizza, a New York, è stato una galoppata costante. Tanti gli italiani che hanno scommesso oltreoceano, altrettante le insegne americane che interpretano il genere. E i prezzi salgono alle stelle. Le ultime novità. 

Una giornata nazionale per celebrare il dolce più amato dagli italiani, e celebre in tutto il mondo: il tiramisù. Ma sulla paternità del dolce al cucchiaio che unisce savoiardi, mascarpone e caffè il dibattito non sembra destinato a fermarsi: da...

Prodotti di nicchia, una cucina di tradizione, una parte didattica dedicata a grandi e piccini: il format di Eataly si prepara ad aprire i battenti a Stoccolma, dove porterà tutto il meglio delle specialità made in Italy.

Talento della nuova guardia della ristorazione fiorentina, il giovane chef patron di Essenziale (e volto di Gambero Rosso Channel con Cambio Menu) si lancia in una nuova sfida, che da febbraio 2018 lo vedrà protagonista, con la sua squadra, al...

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