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Gourmet Giappone. Shop online di prodotti rari giapponesi per scoprire la cucina washoku

Spedizioni in tutta Italia per un progetto che nasce a Milano, dall’iniziativa di Maiko Takashima e Lorenzo Ferraboschi. Gourmet Giappone si propone come vetrina online di prodotti poco conosciuti in arrivo da piccole realtà giapponesi.

Gen. 11 2021

Dolceitaliano. L’e-commerce d’alta pasticceria nato da una startup femminile di Piacenza

Non un negozio fisico, ma una boutique virtuale per acquistare le creazioni dei Maestri Pasticceri Italiani, dal piccolo artigiano alle aziende più strutturate. Dolceitaliano, nato dalla scommessa di una squadra di professioniste, oggi è un modello vincente di e-commerce dedicato ...Leggi altro

Nov. 12 2020

Bottega da Re: le ricette dello chef Luca Marchini da acquistare online

Una bottega in piena regola, che alla vendita diretta affianca un ricco emporio online: ecco l’idea dello chef Luca Marchini, che ha pensato di racchiudere le sue ricette in barattoli e confezioni da acquistare su un sito web dedicato. Per ...Leggi altro

Ott. 09 2020

Staisciupacco. Il pacco da giù di Casa Surace che diventa vetrina per l’agroalimentare del Sud

Anche Casa Surace si lancia nell’e-commerce, cavalcando l’idea del pacco da giù, solitamente spedito dalle famiglie del Sud agli studenti fuorisede. Ecco come si concretizza l’idea.

Set. 15 2020

Carlo Cracco scommette sull’e-commerce. Ecco la bottega online di Cracco in Galleria

Il progetto di vendita online nasce con l'idea di far conoscere i prodotti e le creazioni di pasticceria di Cracco in Galleria in tutta Italia. In vendita anche libri ed esperienze gastronomiche. E per i primi sei mesi la bottega ...Leggi altro

Feb. 11 2020

Deliveristo: il food delivery dei ristoratori

Un servizio di consegna che connette produttori e ristoratori, eliminando tutti gli intermediari. È l'idea semplice, ma in Italia ancora innovativa, dei ragazzi di Deliveristo, il food delivery dei ristoratori.

Mag. 23 2019

Amazon ora produce latte. L’ultima idea di Jeff Bezos per espugnare l’e-commerce dell’agroalimentare

Tramite una private label, Amazon ha introdotto sul mercato da qualche settimana il latte senza lattosio Happy Belly, disponibile in America sul circuito Amazon Fresh e presso i supermercati Amazon Go. Ma sono molti i tentativi per conquistare il mercato ...Leggi altro

Feb. 27 2019

Tutto sull’aglio nero. Cos’è, storia, proprietà e ricette

FruttaWeb è una piattaforma online che si occupa di rivendere frutta e verdura di qualità di piccoli produttori italiani e stranieri. Nero Fermento, invece, è il nome di riferimento per il Nero di Voghiera, l'aglio di Voghiera Dop nella versione ...Leggi altro

Nov. 12 2018

Il cibo italiano continuerà a spopolare fino al 2050. Parola d’ordine: sostenibilità

Che il made in Italy sia apprezzato in tutto il mondo, ormai, è una certezza. Ma il cibo tricolore continuerà a scalare la vetta dei consumi internazionali, puntando sulla pesca e l’agricoltura sostenibile, senza dimenticare l’importanza dell’export e dell’e-commerce. Il ...Leggi altro

Lug. 04 2018

Filari Dispari a Brescia. Il racconto del vino e del territorio in un originale format di ristorazione

Il locale ha inaugurato poco più di un mese fa nel centro di Brescia, ma il progetto di Serena Bonetti e Luca Ferremi è molto più strutturato, e scommette pure su e-commerce e visite in cantina. L'obiettivo? Far conoscere vini ...Leggi altro

Lug. 01 2018
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