Expo 2015

Food24. Nasce il blog del Sole 24Ore sui mondi dell’agroalimentare e dell’enogastronomia. In ottica Expo, ovviamente

Ha debuttato ieri e a vederlo si direbbe una via di mezzo tra un blog e una testata giornalistica. Decisamente molto articolato, racconterà l’agroalimentare e l’enogastronomia con lo sguardo che da sempre contraddistingue Sole 24Ore. Serio ma non serioso, offre...

Paolo Verri presenta il Padiglione del Vino dell'Expo 2015

Aspettando l'Expo 2015, Paolo Verri, responsabile dei contenuti del Padiglione Italia, racconta le iniziative, le proposte e i dubbi che riguardano lo spazio dedicato alla produzione vitivinicola. Entro fine mese il progetto definitivo.

Come è andata Golosaria a Milano? Parola a Paolo Massobrio

Paolo Massobrio ci aiuta a fare il punto su Golosaria, la rassegna appena conclusasi a Milano. 40.000 visitatori, più di 150 artigiani del gusto e 100 vignaioli, e poi tantissimi eventi, seminari e show cooking che si sono susseguiti nei...

Alimenta2Talent, ovvero creare le condizioni perché Milano sia la piattaforma ideale per fare impresa innovativa nel settore agroalimentare

Un network scientifico e imprenditoriale di livello internazionale, una call internazionale per idee d’impresa innovative che favorisca l’attrazione ed il rientro dei talenti, un nuovo modello di servizi di incubazione per lo sviluppo di Milano.

La mostra sul vino al Vittoriano. I curatori rispondono ai nostri appunti

In risposta al nostro articolo critico di mercoledì 30 ottobre dal titolo “La mostra sul vino al Vittoriano di Roma. Opportunità e inesattezze”, pubblichiamo volentieri – anche per aprire un dibattito - la replica di Massimo Montanari e Yann Grappe,...

Turbigo. Ancora novità a Milano. Quelli di Pisacco aprono in riva al Naviglio

Mood vecchia Milano, approccio gourmet, chef under 30, prezzi moderati e design di grande atmosfera. Turbigo è la nuova proposta del trio Giovanni Fiorin, Diego Rigatti, Tiziano Vudafieri ovvero del gruppo che ha inventato il successo, a Via Solferino, di...

Gualtiero Marchesi lascia Erbusco dopo vent’anni. Nuovo progetto (risto più albergo) al Castello di Agrate Conturbia, in provincia di Novara. Apertura per il 2014 quando il maestro avrà 84 anni

Gualtiero Marchesi ritorna alle origini, al mestiere dei genitori che conducevano l'albergo Il Mercato a Milano, dove il Maestro ha appreso i segreti dell'ospitalità. Dal 2014 il cuoco che ha fatto la storia della cucina italiana è pronto a far...

A Milano apre Larte, senza apostrofo. Ristorante e non solo pensato dalla Fondazione Altagamma con un'occhio all'Expo 2015

 Ristorante, galleria, caffè, cioccolateria: nasce Larte a Milano, il locale promosso da tredici importanti partner d'eccellenza come Baratti & Milano, Cà del Bosco, Illy Caffè e molti altri, in previsione dell'Expo 2015. Inaugurazione ufficiale il 16 settembre 2013.

Illycaffè affila le armi per Expo Milano 2015

La multinazionale triestina del caffè ha confermato la propria partnership con la prossima Esposizione Universale presentando il Coffee Culture Global Tour. Un lungo viaggio intercontinentale per diffondere la conoscenza del caffè firmata Illy.
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