feste

Halloween: storia, piatti e tradizioni della festa delle streghe

È per tutti una delle feste americane più scenografiche e divertenti, ma la tradizione di Halloween nasconde un'anima spirituale e antichissima. Storia e piatti tipici del 31 ottobre.

Ott. 30 2019

San Valentino. Il menu speciale perde smalto?

Da Cracco a Berton, da Apreda a Baronetto, passando per Cannavacciuolo, Terrinoni, Oldani, Guida e gli chef di Aimo e Nadia: sono in tantissimi a proporre il menu di San Valentino. Tantissimi ma non tutti...

Feb. 13 2019

Le migliori etichette per brindare al nuovo anno

Grandi o piccole, italiane o straniere. Ecco le etichette che gli addetti ai lavori, sommelier, giornalisti, wine ambassador, ci hanno consigliato per il nuovo anno.

Dic. 31 2018

I vini per i menu delle feste. Vol. 2: 58 etichette a buon prezzo dal Centro e Sud Italia

Tante buone etichette da gustare in questi giorni di festa, dall'ottimo rapporto qualità-prezzo. Oggi andiamo alla scoperta dei vini del Centro Sud.

Dic. 21 2018

I vini per i menu delle feste. Vol. 1: 73 etichette a buon prezzo dal Nord Italia

Dalla Valle d'Aosta alle Marche, dalla Liguria alla Toscana. Tante etichette perfette per questi giorni di festa, dall'ottimo rapporto qualità-prezzo.

Dic. 19 2018

Ricette delle feste. La Spagna di Alba Esteve Ruiz e la ricetta del roscon de reyes

I doni, in Spagna, li portano i Magi non Babbo Natale. Quindi la parte più ludica delle feste si celebra l'Epifania e la sera precedente. Quando nei paesi ci sono sfilate, rappresentazioni e il classico scambio di doni. Un momento ...Leggi altro

Gen. 06 2018

Ricette delle feste. La Spagna di Alba Esteve Ruiz e la ricetta del roscon de reyes

I doni, in Spagna, li portano i Magi non Babbo Natale. Quindi la parte più ludica delle feste si celebra l'Epifania e la sera precedente. Quando nei paesi ci sono sfilate, rappresentazioni e il classico scambio di doni. Un momento ...Leggi altro

Gen. 06 2018

Panettone al 34%, pandoro al 16% e struffoli a sorpresa al 9%. Ecco i risultati del sondaggio sui dolci preferiti delle feste sul nostro sito web

Hanno risposto in tanti indicando il dolce preferito per le festività appena trascorse. E a specificare le preferenze è stato un popolo di foodies che è più orientato verso il prodotto artigianale rispetto a quello industriale.

Gen. 08 2014

Palatium: sapori del Lazio e feste low cost

[caption id="attachment_92481" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2011/09/291654_web.jpeg[/caption] 3 T con E: questa la formula dell'enoteca regionale Palatium per il Natale. Dove le 3 T - Tipico, Tradizionale, Territorio - sintetizzano la sua vocazione locale. Palatium rappresenta il braccio operativo dell'Arsial, l'azienda per lo ...Leggi altro

Dic. 21 2012

Le provocazioni di Bonci e Petza per le feste

[caption id="attachment_92251" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/11/330871_web.jpeg[/caption]Ci siamo, ormai il conto alla rovescia per le feste più grandi dell'anno è cominciato. Noi, per festegiare, vi proponiamo due grandi provocazioni: il nuovo volto del panettone del futuro, con Gabriele Bonci e le farine autoctone. ...Leggi altro

Nov. 27 2012
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