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7 ghiaccioli da fare a casa con i consigli di Maurizio Poloni

Classici piemontesi e crudi di pesce. Il ristorante con piscina che non ti aspetti nelle Langhe

Il GrecAle di Alessandro Neri ed Elisa Migliassi è un'oasi tra le vigne de La Morra, non lontano da Barolo. Con molte sorprese

In centro a Prato c’è un posto dove si mangiano salumi di mare eccezionali

Tanto pesce fresco, tanti colori, tanta allegria e tanta qualità in questo bistrot prevalentemente di mare nel centro storico di Prato. In cucina una giovane e promettente chef

Nuovi talenti
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Chi è Guillermo Busceni, il nuovo chef di uno dei migliori ristoranti di Genova

Con oltre quattro decenni di onorata attività alle spalle, il San Giorgio non smette di rinnovarsi. E apre le porte ai giovani

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Valentina Marino

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Ricette

7 ghiaccioli da fare a casa con i consigli di Maurizio Poloni

“I ghiaccioli sono un must e vanno fatti bene”. Parola del maestro gelatiere Maurizio Poloni, che dà delle dritte per farli a casa.

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Gambero Rosso

Mensile di agosto

Nel nuovo mensile di agosto: ghiaccioli gourmet, la rivincita del gelato povero

I ghiaccioli sono un evergreen mai passato di moda, arrivato in condizioni di ottima salute fino ad oggi. Da un po’ anche gli chef li propongono come dessert, pre-dessert o anche come antipasto...

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Gelati

I ghiaccioli d'autore a Roma, Milano, Firenze e Torino

Freschi e dissetanti, i ghiaccioli sono i migliori alleati dell'estate. Ma i ghiaccioli non sono tutti uguali. Qui alcuni suggerimenti su dove trovarne di veramente buoni.

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