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Guida Michelin Gran Bretagna e Irlanda 2021. È l’edizione delle donne (e di Londra)

Due nuove tavole a tre stelle, entrambe a Londra, entrambe guidate da donne. Festeggiano Clare Smyth ed Helene Darroze, ma anche molti ristoranti della capitale inglese

Gen. 26 2021

Guida Michelin Francia 2021. Tre stelle a Marsiglia per Alexandre Mazzia

La cerimonia di premiazione dell’edizione 2021 della guida Michelin Francia va in scena dall’alto della Tour Eiffel. E si conclude con l’emozione di Alexandre Mazzia, unico nuovo tristellato.

Gen. 18 2021

Berebene 2021. Trentesima edizione per la guida che premia il rapporto qualità/prezzo

La presentazione della guida Berebene andrà in scena, il live streaming, venerdì 18 dicembre, sul canale Facebook di Gambero Rosso. Ecco com’è andata quest’anno.

Dic. 17 2020

Guida Michelin Spagna e Portogallo 2021: 3 nuove Due Stelle, ma nessun Tristellato

Poche novità, proprio come per l’Italia, anche in Spagna: la guida Michelin ha decretato le Stelle dell’anno, con tre nuovi ingressi fra i bistellati e 19 nuove Stelle. Nessuna new entry, invece, fra i tristellati.

Dic. 15 2020

Guida Michelin Italia 2021. Due stelle per Davide Oldani, tanti giovani tra i premiati

Nessun nuovo tristellato, emozioni a due stelle per Matteo Metullio, Rocco De Santis e Davide Oldani. Ecco i nuovi macaron dell’edizione 2021 della guida Michelin Italia.

Nov. 25 2020

Ristoranti d’Italia 2021 del Gambero Rosso. Segui la presentazione in streaming

Lunedì 23 novembre, premiati e novità della guida Ristoranti d’Italia 2021 del Gambero Rosso saranno finalmente svelati. L’edizione di quest’anno ha richiesto particolare cura ed elasticità nel censire l’impegno del settore per sopravvivere al periodo difficile. Mentre lo spettacolo della ...Leggi altro

Nov. 16 2020

Anteprima Guida Ristoranti 2021. Le ricette della ristorazione che vuole resistere

Dal 9 al 23 novembre, alcuni ristoranti d’Italia accompagnano l’attesa per l’uscita delle nuova edizione della guida Ristoranti d’Italia facendo sentire il proprio affetto per i clienti, pur in un momento difficile. Ognuno di loro ci regala una ricetta, per ...Leggi altro

Nov. 10 2020

Locali Storici d’Italia. La guida che premia le insegne più antiche del Paese

Sembra che Verdi, Puccini e Marinetti amassero frequentare il Caffè Camparino di Milano, riportato in vita lo scorso anno con la complicità dello chef Davide Oldani. Questo e altri racconti nella guida che premia i locali storici d’Italia.

Ago. 21 2020

Sant’Elia e il cookbook con DonPasta. Il concetto di “nonturismo” nel nuovo progetto che parte da Cagliari

Una collana editoriale intitolata al Nonturismo, guide per scoprire il territorio in modo attivo, alla scoperta di luoghi ingiustamente considerati marginali. Parte dalla periferia di Cagliari, con il cookbook di Sant’Elia (e DonPasta), un nuovo progetto che potrebbe rivelarsi molto ...Leggi altro

Mag. 27 2020

Tre Foglie 2020. I migliori oli della Sardegna

Pieno recupero di produzione rispetto alla scorsa campagna olearia e una qualità media che cresce anno dopo anno. “Sa Sardìnnia” punta tutto sul suo oro verde e sulle varietà che lo caratterizzano.

Mag. 24 2020
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