Hamburger

Social e comunicazione. 5 storie di strategie dei big del fast food

Ci siamo chiesti quali fossero le azioni di comunicazione e marketing adottate dai big dei fast food per fare conoscere il loro marchio e i relativi prodotti. Ecco 5 casi.

Mag. 27 2019

Riapre a Roma il Bar Hungaria. Con la pasticceria di Gian Luca Forino, il bistrot e l’hamburger “completo”

Col mitico completo, l'hamburger ripieno di tutto, il Bar Hungaria si è fatto conoscere già negli anni Settanta, diventando un'insegna molto frequentata dei Parioli. Poi il declino, la chiusura, il cambio di proprietà. Ora il rilancio, con la direzione di ...Leggi altro

Gen. 25 2019

Bastianich testimonial per McDonald’s: «Più democratico degli stellati»

I migliori panini di sempre: la proposta My Selection ha toccato la cifra record di 10 milioni di panini nello scorso anno. Un successo che conferma una tendenza di consumo e, insieme, una sfida alla ristorazione di lusso.

Nov. 27 2018

Creator è il robot che prepara hamburger di qualità. L’America continua a riflettere sul futuro della ristorazione automatizzata

Si chiama Creator, è il nome del ristorante appena aperto a San Francisco, ma prima ancora del robot ideato da Alex Vardakostas, dopo anni spesi a preparare hamburger. È l'ennesimo tentativo di perfezionare robot da impiegare in cucina. 

Giu. 30 2018

Uazz’America, la cucina a stelle e strisce: l’hamburger perfetto

È il cibo simbolo della cucina Made in Usa, il famoso panino che rappresenta per antonomasia lo street food a stelle e strisce. Ecco tutti i segreti per realizzare anche in Italia un perfetto hamburger.

Giu. 12 2018

Apre a Roma il Burger Bar Grill. Griglie fai da te al tavolo. Presto a New York con Bruno Barbieri

Una sessantina di posti a sedere, tra banconi e tavoli, molti provvisti di griglia per cuocere a piacere la carne ordinata. È questa la peculiarità, dell'esordiente burger bar di via dei Filippini, nel cuore di Roma, che ai burger personalizzabili ...Leggi altro

Mar. 06 2018

Impossible Burger: l’hamburger del futuro prodotto nei laboratori della California

Il sapore viene riprodotto con l’eme, consistenza e sostanza con le proteine di grano e patate, i grassi provengono dall’olio di cocco e dalla soia: è l’Impossibile Burger, l’hamburger 100% vegetale prodotto in laboratorio dalla Impossibile Food, startup che promette ...Leggi altro

Lug. 14 2017

Impossible Burger: l’hamburger del futuro prodotto nei laboratori della California

Il sapore viene riprodotto con l’eme, consistenza e sostanza con le proteine di grano e patate, i grassi provengono dall’olio di cocco e dalla soia: è l’Impossibile Burger, l’hamburger 100% vegetale prodotto in laboratorio dalla Impossibile Food, startup che promette ...Leggi altro

Lug. 14 2017

Burgez: storia e progetti del fast food di qualità a Milano

Gli hamburger sono i classici in perfetto stile americano, la città è tra le più attrattive in Italia, di quelle dove è possibile scommettere su nuovi modelli imprenditoriali. Aperto da due anni, Burgez a Milano è già un punto di ...Leggi altro

Mar. 01 2017

L’Hamburgheria di Eataly apre a Lucca. Ora sono otto gli spin off del gastro-store dedicati a La Granda

Si inaugura venerdì 16 dicembre, nel centro della cittadina toscana, che accoglie per la prima volta sul territorio regionale il brand nato in casa Eataly e oggi presente in più città d'Italia per valorizzare la carne di razza bovina piemontese. ...Leggi altro

Dic. 14 2016
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