Imago

Andrea Antonini nuovo chef del ristorante Imàgo dell’Hassler di Roma

Fumata bianca al Ristorante Imàgo. Il proprietario e general manager Roberto Wirth affida le redini della cucina al romana Andrea Antonini.

Apr. 03 2019

Francesco Apreda racconta il suo nuovo ristorante Idylio al The Pantheon Iconic Rome Hotel

Francesco Apreda parla del suo nuovo grande progetto: un ristorante gastronomico e una terrazza mozzafiato. Tutto in un grande hotel di Roma.

Apr. 03 2019

L’Imàgo. Il nuovo Tre Forchette sui tetti di Roma

Una delle viste più straordinarie della città e una delle cucine più originali, un servizio impeccabile e una struttura in continua evoluzione. È l'Imàgo dell'hotel Hassler. Il nuovo Tre Forchette della guida di Roma del Gambero Rosso.

Giu. 30 2017

L’Imàgo. Il nuovo Tre Forchette sui tetti di Roma

Una delle viste più straordinarie della città e una delle cucine più originali, un servizio impeccabile e una struttura in continua evoluzione. È l'Imàgo dell'hotel Hassler. Il nuovo Tre Forchette della guida di Roma del Gambero Rosso.

Giu. 30 2017

L’Imàgo. Il nuovo Tre Forchette sui tetti di Roma

Una delle viste più straordinarie della città e una delle cucine più originali, un servizio impeccabile e una struttura in continua evoluzione. È l'Imàgo dell'hotel Hassler. Il nuovo Tre Forchette della guida di Roma del Gambero Rosso.

Giu. 30 2017

Francesco Apreda ci racconta il menu del decennale dell’Imàgo

Il ristorante all'ultimo piano dell'Hotel Hassler di Roma compie 10 anni. E lo festeggia con un restyling della sala e un menu dedicato al decennale.

Mag. 06 2017

Francesco Apreda ci racconta il menu del decennale dell’Imàgo

Il ristorante all'ultimo piano dell'Hotel Hassler di Roma compie 10 anni. E lo festeggia con un restyling della sala e un menu dedicato al decennale.

Mag. 06 2017

Alberghieri a scuola d’extravergine. Con Apreda, Bowerman, Gambero Rosso e Pandolea

È un progetto che mette insieme incontri con grandi chef, concorsi di cucina e iniziative volte a far conoscere il meglio della produzione olivicola agli chef di domani. Investendo sulla conoscenza e il futuro. Con una sfida ai fornelli all'ultimo ...Leggi altro

Apr. 14 2014

Semplificazione e snellimento burocratico per export e lavoro. Parlano due grandi chef: Francesco Apreda e Cristina Bowerman

Non vogliono legalizzare la schiavitù o il contrabbando, ma le loro recenti esperienze li portano a chiedere – e a gran voce anche – che tutto il sistema in cui si muovono sia più elastico. E che le leggi vadano ...Leggi altro

Feb. 05 2014

Pastry chef. Intervista a Ernesta Treno chef pasticcera del ristorante Al Fogher di Piazza Armerina

Dolcezze a fine pasto. Andiamo alla scoperta dei migliori pastry chef italiani: maestri dell'arte pasticcera che accompagnano, con le loro creazioni, il lavoro degli chef. Questa è la volta di Ernesta Treno, pasticcera al fianco di suo marito Angelo al ...Leggi altro

Dic. 04 2013
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