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Intervista
Napoli
Intervista a Ernesto Palmieri,da Nusco a Città del gusto Napoli
Il maestro due spicchi Gambero Rosso, docente del corso Professione Pizzaiolo
09 Gen. 2019, 10:28
Città del gusto Torino
Ristorante l’Argine a Vencò. La cucina secondo Antonia Klugmann
Martedì 24 aprile è arrivata a Torino, al Circolo dei Lettori, la chef stellata Antonia Klugmann.
25 Apr. 2018, 08:59
Napoli
Intervista ad Antonella Rossi, chef de l’Osteria di Gourmeet
Dal cuore del quartiere elegante di Napoli la chef ci apre il suo mondo fatto di passione, rispetto e tanti colori
26 Set. 2017, 07:10
Napoli
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26 Set. 2017, 07:10
Napoli
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Napoli
Intervista al maestro delle carni Sabatino Cillo
Percorso alla scoperta del mondo della carne con un docente d’eccezione a Città del gusto Napoli: il grande macellaio Sabatino Cillo
21 Lug. 2017, 09:33
Napoli
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21 Lug. 2017, 09:33
Napoli
Ben’s friends, la borsa di studio di Beniamino Nespor
La vincitrice è Federica Acampa della Gambero Rosso Academy di Città del gusto Napoli
04 Lug. 2017, 11:15
Napoli
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04 Lug. 2017, 11:15
Napoli
Intervista al maestro pizzaiolo e docente Michele Croccia
Michele Croccia, uno dei protagonisti dell'evento I Drink Pink 2017, ci parla di farina
03 Lug. 2017, 03:05
Napoli
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03 Lug. 2017, 03:05
Napoli
Cristian Torsiello nelle aule di Città del gusto Napoli
Attento alla sostanza più che alla forma, lo chef di Osteria Arbustico è docente alla Gambero Rosso Academy
23 Giu. 2017, 10:45
Napoli
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23 Giu. 2017, 10:45
Napoli
Lo Chef Luigi Salomone docente a Città del gusto Napoli
Da Piazzetta Milù alle aule di Professione Chef della Gambero Rosso Academy
15 Giu. 2017, 09:04
Napoli
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15 Giu. 2017, 09:04
Napoli
Ciro Coccia a Città del gusto Napoli
La pizza secondo il Maestro de La Dea Bendata, docente di Professione Pizzaiolo
06 Apr. 2017, 11:23
Napoli
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