intolleranza al lattosio

Privo di lattosio e facilmente digeribile, il latte di riso è una delle bevande più scelte come alternativa al latte vaccino. Proprietà, benefici e controindicazioni.

È presente in ogni supermercato, ma si può anche preparare in casa: ecco cosa c'è da sapere sul latte di cocco.

Al centro di dibattiti e controversie, dopo aver conquistato gran parte del pubblico vegano e intollerante al lattosio anche in Italia, il latte di soia torna a far discutere medici e nutrizionisti. Proprietà e controindicazioni della bevanda.

Rinforza il sistema immunitario, è facilmente digeribile e povero di grassi: è il latte di cavalla, prodotto ancora poco diffuso sulle nostre tavole ma che sta iniziando a destare l'interesse dei consumatori. Tutto quello che c'è da sapere.

In molti lo preferiscono perché pensano sia privo di lattosio, ma in realtà il latte di capra non è adatto agli intolleranti. È ottimo, però, per bambini in fase di crescita e chi soffre di osteoporosi. Proprietà e caratteristiche del...