laura ravaioli

Videoricetta. Gli spaghetti al pomodoro di Laura Ravaioli

È uno dei piatti più semplici della nostra tavola, che rappresentano l'icona della cucina italiana in tutta la sua bontà: gli spaghetti al pomodoro. La ricetta è quella di Laura Ravaioli

Feb. 07 2016

Kasher su Gambero Rosso Channel. Il ritorno di Laura Ravaioli con la cucina giudaico-romanesca

Un viaggio alla scoperta delle tradizioni di una cucina popolare che è diventata patrimonio della Capitale. Nel rispetto della regola imprescindibile della kasherut. Un racconto in sei puntate con gli “amici” della Comunità ebraica romana, che hanno aperto al programma ...Leggi altro

Gen. 26 2016

A Ferrara la Festa del Libro Ebraico in Italia. E Laura Ravaioli da Gambero Rosso Channel parla di dieta kasher

Quattro giorni per scoprire la cultura ebraica tra incontri, dibattiti, presentazioni di libri, visite al museo. E anche avvicinandosi ai sapori ebraici. Ospite Laura Ravaioli per parlare di dieta kasher.

Apr. 22 2015

Come eravamo. E come saremo. I primi 15 anni del Gambero Rosso in TV

La storia del primo canale di wine&food in Italia. Memorie, aneddoti e programmi tirati fuori dall'archivio di redazione e dai ricordi di chi c'era. Con uno sguardo alla nuova programmazione e al futuro della televisione tematica. Commenta il critico Tv ...Leggi altro

Lug. 05 2014

I nostri sondaggi: qual è il vostro preferito tra i volti di Gambero Rosso Channel che festeggia i suoi primi 15 anni? Ed ecco anche i risultati del sondaggio sull’olio appena concluso

Il sondaggio sui parametri di scelta dell’olio ha rivelato l’attenzione per la qualità e la provenienza del prodotto. Un nuovo sondaggio svelerà il volto più amato del canale satellitare del Gambero Rosso tra protagonisti nostrani come Giorgione, Simone Rugiati e ...Leggi altro

Giu. 27 2014

Fenomeno scarpetta. Da trasgressione a tendenza. Ecco dove a Roma

[caption id="attachment_92708" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2013/02/334199_web.jpeg[/caption]La scarpetta, tipico gesto italiano che chiude (in)degnamente una portata ritenuta meritevole. L’origine dell’espressione non è trasparente, c’è chi pensa che il termine rimandi a un tipo di pasta alimentare di forma concava, altri ritengono che, per ...Leggi altro

Feb. 12 2013

Fairy Platinum Cup 2: Gran Finale

[caption id="attachment_92302" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/11/330994_web.jpeg[/caption]Ambra Fraschetti vince la finale tra puristi e innovatori.

Nov. 30 2012
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