Lecce

Birra artigianale. Il Mastro birraio Agostino Arioli a Lecce con Città del gusto e Bluebeat Pub

Ecco le foto di una serata speciale a Lecce con la birra artigianale di Birrificio Italiano e lo street-food dello chef Alfredo De Luca.

Mag. 06 2019

Anteprima Fiere Vino 2019. Le foto del Grande Wine Tasting di Lecce

Nella magnifica dimora storica del Chiostro dei Domenicani un appuntamento con l’eccellenza vitivinicola e gastronomica

Apr. 04 2019

FoodExp. Luoghi e cuochi che cambiano il mondo in congresso a Lecce

L'evento ideato da Sinext in collaborazione con Sonia Gioia giunge alla seconda edizione, riunendo nel cuore del Salento le voci del settore enogastronomico, chiamate a raccontare il proprio modo di vedere il mondo. A partire dal cibo.

Mar. 20 2019

EGO, il festival della gastronomia a Lecce

24 chef, 9 grandi maitre, 18 giornalisti e oltre 70 aziende italiane produttrici di metodo classico: sono solo alcuni dei numeri di EGO, manifestazione in scena dal 17 al 19 febbraio al Chiostro dei Domenicani di Lecce. Ecco il programma.

Feb. 08 2019

Guida alle migliori 7 pizzerie della Puglia

Un panorama in via di sviluppo, quello dell'arte bianca pugliese, che può ancora crescere molto: che conta – per ora - pochi indirizzi ma molto validi sparsi per tutto il tacco dello Stivale. Ecco quali sono i migliori secondo la ...Leggi altro

Gen. 05 2019

Tre Bicchieri 2019. Lecce. Grande degustazione

Grande successo per la seconda edizione pugliese della degustazione Tre Bicchieri con alcune delle migliori etichette premiate dalla guida Vini d'Italia 2019.

Dic. 12 2018

I migliori barman d’Italia: Diego Melorio dei Cocktail Bar Quanto Basta e Cubi

Conosciamo meglio Diego Melorio dei Cocktail Bar Quanto Basta a Lecce e Cubi a Maglie. L'intervista.

Nov. 12 2018

Professione Pasticcere e Commis Chef: tornano a Lecce i Corsi Professionali targati Gambero Rosso

Prende il via il 22 ottobre la seconda edizione del corso Professione Pasticcere, mentre a novembre torna Commis Chef-Primi passi in brigata, per chi vuole trasformare in lavoro la propria passione...

Set. 06 2018

Agosto 2018 del Gambero Rosso, numero 319. Ferran Adrià, 20 anni dopo

Davvero tante interessanti storie da leggere sotto l'ombrellone nel nuovo numero di Gambero Rosso in edicola dal 27 luglio. Mangiare bene ad agosto a Roma e Milano, si può? Sì, e la mappa degli indirizzi aperti per ferie è nutrita. ...Leggi altro

Lug. 27 2018

Dove mangiano gli chef in vacanza. I ristoranti del cuore di Antonio Guida e Philippe Léveillé

Le vacanze estive sono il momento ideale per lasciarsi andare ai piaceri della tavola. Per questo, insieme ai grandi chef italiani, abbiamo deciso di tracciare una mappa gastronomica delle tavole migliori della Penisola. Ecco cosa ci hanno consigliato Antonio Guida ...Leggi altro

Lug. 15 2018
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