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I primi giorni della Legge Gadda. L’Italia all’avanguardia nella lotta allo spreco alimentare

Efficace e unita come poche volte l'abbiamo vista, l'Italia fa fronte comune nella lotta allo spreco alimentare. A cominciare dagli incentivi previsti dalla legge 166/2016, entrata in vigore il 14 settembre scorso. Ora ristoranti e aziende possono donare con facilità ...Leggi altro

Set. 29 2016

Decreto a tutela dei consumatori. Al via le sanzioni per errata etichettatura dell’olio extravergine di oliva

Pubblicato in Gazzetta ufficiale il decreto 103/2016 a tutela della qualità dell'olio extravergine di oliva italiano. Al via sanzioni per errata etichettatura, mancato rispetto del regolamento sugli imballaggi e“country sounding”.

Giu. 21 2016

Birra artigianale, come distinguerla? Il Parlamento verso una legge di regolamentazione

Il dibattito si è avviato sul finire del 2015 e ora prosegue con le audizioni in Parlamento coinvolgendo i principali attori del comparto brassicolo italiano di fronte alla Commissione Agricoltura. Criteri in gioco: pastorizzazione, microfiltrazione, quantità e provenienza degli ingredienti.

Feb. 01 2016

Approvato il decreto agricoltura per il sostegno alle imprese in difficoltà. Latte e olio in prima linea

Il decreto agricoltura è adesso legge. Le imprese agricole colpite da eventi di carattere eccezionale sono l'obiettivo del provvedimento.

Lug. 03 2015

Regole più strette per i vini Igp. Paolo Castelletti dell’Uiv ci dà il suo parere

La filiera è preoccupata. Così Paolo Castelletti introduce le perplessità di un sistema, quello italiano, che tradizionalmente opera in modo diverso da quanto richiesto dalla Ue in fatto di vini Igp. Ecco perché.

Ott. 03 2013

Intervista al Ministro dell’Agricoltura. I primi provvedimenti sul vino secondo Nunzia De Girolamo

Aiuto alle piccole aziende sull’export, sostenibilità ambientale, coordinamento nei controlli. Nunzia De Girolamo, neo inquilina di Via XX Settembre, Ministro delle Politiche agricole, prende confidenza con il mondo del vino e ne parla con il Gambero Rosso.

Giu. 21 2013
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