los angeles

Intervista a Odette Fada. La chef che ha conquistato gli americani

25 anni nelle cucine dei migliori ristoranti in America, tra cui il celebre San Domenico, e poi l'esigenza di fermarsi. E dedicarsi alla ristorazione sotto un'altra veste. Oggi è consulente di piccoli ristoranti e grandi marchi. Ovviamente di impronta italiana. ...Leggi altro

Mag. 19 2014
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