Lucca

Local Food Market. Storia della bottega con cucina (e pizza) di Lucca
Ha festeggiato da poco i 4 anni di attività la bottega con cucina che ha conquistato il palato dei lucchesi. In occasione dell'anniversario, abbiamo ripercorso insieme ai proprietari la storia di Local Food Market.



Local Food Market. Storia della bottega con cucina (e pizza) di Lucca
Ha festeggiato da poco i 4 anni di attività la bottega con cucina che ha conquistato il palato dei lucchesi. In occasione dell'anniversario, abbiamo ripercorso insieme ai proprietari la storia di Local Food Market.


extraLucca 2017: un weekend all’insegna dell’extravergine di qualità a Palazzo Ducale
Due giorni dedicati alla cultura olearia italiana, con decine di produttori in arrivo da tutta la Penisola per proporre il loro olio. E poi specialità gastronomiche, verticali di vino e grandi nomi della ristorazione nazionale, da Pier Giorgio Parini a ...Leggi altro


L’Hamburgheria di Eataly apre a Lucca. Ora sono otto gli spin off del gastro-store dedicati a La Granda
Si inaugura venerdì 16 dicembre, nel centro della cittadina toscana, che accoglie per la prima volta sul territorio regionale il brand nato in casa Eataly e oggi presente in più città d'Italia per valorizzare la carne di razza bovina piemontese. ...Leggi altro


Miniguida Lucca: cosa vedere e dove mangiare nella città delle cento chiese
[caption id="attachment_129554" align="alignnone" width=""]Tordelli lucchesi[/caption] Un centro storico dalle dimensioni contenute ma dal fascino mozzafiato, tutto racchiuso nelle sue mura cinquecentesche. È quello di Lucca, una città dove chi è appassionato d’arte, mercati e gastronomia non sarà di certo deluso. ...Leggi altro


Puntino a Lucca. Il pintxos e cocktail bar alla toscana dei ragazzi de Il Punto
È una novità maturata a pochi metri dal cuore di Lucca e favorita da una scena gourmet in grande spolvero, grazie alla voglia di sperimentare del team alla guida del Punto. E l’identità del ristorante madre si ritrova in questo ...Leggi altro


Cristiano Tomei apre Satura a Lucca. Mercato, cucina, cocktail e idee nell’ex fabbrica di ceramiche
C'è voluto qualche mese per rinnovare i locali dell'ex fabbrica di ceramiche La.pa.sca. Ora il progetto di Cristiano Tomei e Lido Vannucchi prende forma e accoglie il pubblico con il mercato delle eccellenze e l'osteria contemporanea.


Pizzerie d’Italia 2016. La pizza Tarantella di Kambusa
Ultima tappa fra le pizzerie migliori della Penisola. Ci spostiamo a Massarosa, in provincia di Lucca, dove il napoletano Gennaro Battiloro ci racconta il suo percorso e ci regala una golosa ricetta dal suo menu.


ExtraLucca. Gli artigiani dell’olio a Palazzo Ducale per un week end all’insegna dell’eccellenza italiana
Due giorni dedicati alla cultura olearia italiana, con decine di produttori in arrivo da tutta la Penisola per proporre l’olio appena franto. E poi specialità gastronomiche, verticali di vino e grandi chef, da Cristina Bowerman a Terry Giacomello.


Chef mercato di primavera. Tomei raddoppia a Lucca, Ciavattini lascia, Taglienti torna a Milano che invece perde Lopriore
Tanti progetti in vista per la cucina d'autore italiana, a cominciare da Cristiano Tomei, che trova un nuovo spazio per dar sfogo alla sua voglia di comunicare attraverso il cibo. Ma in primavera torneranno in pista anche Paolo Lopriore e ...Leggi altro