luigi veronelli

La crisi del vino? È anche colpa di Veronelli. Parliamone meglio, come insegnava Soldati

A forza di metafore forbite e accostamenti fantasiosi, abbiamo perso di vista il vino. Siamo ancora capaci di raccontarlo?

A Venezia nasce l'Alta Scuola Italiana di Gastronomia, intitolata a Luigi Veronelli

Avrà sede sull'isola di San Giorgio, ed è frutto della collaborazione tra il Seminario Veronelli, che tiene vivo il ricordo di uno dei più grandi comunicatori enogastronomici di tutti i tempi, e la Fondazione Giorgio Cini, con il sostegno di...

Da Critical Wine a Enotica 2016

Tre giorni dedicati alla condivisione dei piaceri, all’esaltazione del legame fra eros e vino.

Via Luigi Veronelli a Milano. La strada dedicata all'enologo che raccontava l'Italia enogastronomica

Un riconoscimento doveroso, come l'ha definito Giuliano Pisapia, per onorare la memoria di un milanese doc, che proprio nel quartiere Isola ha trascorso gran parte della sua vita. 

Padiglione Vino Expo 2015, ultime notizie. Ecco quali saranno gli eventi che scandiranno i sei mesi di Milano

Omaggio a Luigi Veronelli e Mario Soldati per ripercorrere la storia del vino italiano, sostenibilità ambientale e tre viaggi nell’Italia vinicola del Nord, Centro e Sud. Grande chiusura con la Festa della Vendemmia. Queste le anticipazioni del Padiglione vino a...

Camminare la terra. Il pensiero di Luigi Veronelli in mostra alla Triennale di Milano per riscoprire l’importanza della cultura materiale

Nell’anno in cui cade il decennale dalla morte del grande giornalista, filosofo, gastronomo che ha saputo riconsegnare all’Italia la storia della sua cultura enogastronomica, procedono i preparativi per l’esposizione che ne celebrerà il ricordo in vista dell’Expo. Dal 20 gennaio...

Ecco l’eccellenza vinicola per la Guida Oro I Vini di Veronelli. Rivelato l’elenco dei Super Tre Stelle 2015

Da 27 anni la guida dei vini più longeva in Italia premia i vini più interessanti del panorama nazionale, assegnando il riconoscimento delle Super Tre Stelle alle etichette che, contraddistintesi anno dopo anno con un posizionamento ai vertici, riescono finalmente...

L’Italia gastronomica in lutto per Rita Denza, ambasciatrice della cucina sarda e anima del ristorante Gallura di Olbia. Chiuso per sfratto all’inizio dell’anno.

Aveva incassato senza darsi per vinta la chiusura del ristorante ereditato dal padre. Per quarant’anni alla guida di un simbolo della cucina sarda di territorio, che Veronelli considerava il miglior ristorante del mondo. Poi il triste epilogo e una malattia...

Da cinquant’anni in Umbria. Paolo Trippini è l’unica new entry 2014 dell’Associazione Jeunes Restaurateurs d’Europe Italia

L’ingresso nell’Associazione arriva in concomitanza con il cinquantesimo compleanno de Ristorante Trippini di Civitella del Lago, vicino Terni. La nomina è avvenuta durante il 21° congresso di JRE.

Il Luigi Veronelli: a dieci anni dalla scomparsa nasce il Comitato Decennale. Il primo evento è previsto a Bergamo

Attraverso un fitto calendario di eventi, il Comitato Decennale Luigi Veronelli, ha l'obiettivo trasmettere e continuare a diffondere il pensiero e le opere del grande intellettuale. Un percorso di sensibilizzazione che ha l'Expo 2015 come meta.
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