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In un famoso ristorante dentro a un palazzo del Settecento di Agerola arriva lo chef stellato Vincenzo Guarino

La più famosa omelette di Bangkok di stellare ha solo il prezzo

Siamo stati da Jay Fai, il locale celebre per l'omelette di granchio cucinata dall'iconica Supinya Junsuta. E ne siamo usciti molto delusi

Danilo Ciavattini torna a Viterbo: una nuova avventura gastronomica nel salotto buono della città

Torna a Viterbo chef Danilo Ciavattini con un progetto che ha dietro imprenditori della moda e punta a dare nuova vita allo storico Caffè Schenardi

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A Molfetta un giovane pizzaiolo ha trasformato una vecchia pizzeria di famiglia in una grande meta

Mirko Pepe è il pizzaiolo-patron che ha portato nella sua città un locale al passo con i tempi dove ingredienti, preparazioni e impasti digeribili sono il suo cavallo di battaglia

di

Leonardo Samarelli

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In un famoso ristorante dentro a un palazzo del Settecento di Agerola arriva lo chef stellato Vincenzo Guarino

Lo chef sbarca alla Corte degli Dei, il ristorante fine dining del settecentesco Palazzo Acampora recentemente inserito tra le dimore storiche d’Italia

di

Valeria Maffei

Mondo

Gaston Acurio festeggia i 25 anni del suo ristorante a Lima e apre Yakumanka a Ginevra

È ancora nel segno della collaborazione con il gruppo Mandarin Oriental (catena alberghiera sinonimo di ristorazione gourmet) il nuovo progetto europeo di Gaston Acurio, lo chef più celebre del Perù, che 25 anni fa, con Astrid y Gaston avviava un movimento di riscoperta della cucina del suo Paese. Che ora arriva anche in Svizzera, con Yakumanka.

di

Livia Montagnoli

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