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Grillo di Sicilia. Uva pirandelliana per un vino dalle tante identità

Un vitigno recente per un vino dalle molte personalità: oggi è probabilmente il più interessante tra i vitigni siciliani, unione tra catarratto e moscato d’Alessandria. Siamo andati a vedere i suoi territori e a sentire le storie di chi lo...

Cantine Pellegrino a Marsala: alla scoperta della pasticceria dei conventi femminili

Torna l'Open Day organizzato da Cantine Pellegrino a Marsala, appuntamento fissato per domenica 11 novembre, che quest'anno ha come protagonista l'arte dolciaria dei conventi femminili siciliani. Una giornata per riscoprire il fascino di una tradizione antica. 

Marsala, dal 2017 un museo del vino per valorizzare la prima DOC siciliana

[caption id="attachment_129500" align="alignnone" width=""]Marsala[/caption] Una vera e propria icona per la Sicilia, il Marsala. Il vino fortificato nato dall’incontro fra inglesi e trapanesi ha reso famosa la cittadina siciliana e sarà celebrato in un museo che sorgerà nell’antica area del...

Marsala e il Consorzio. Il Governo farà un’eccezione?

Un vino con una grande storia alle spalle che se non cambia passo, è destinato alla marginalità. I gusti dei consumatori cambiano, il mercato dei liquorosi da tempo è in affanno per effetto della crisi, ma c’è ancora chi ha...

Il Consorzio del Marsala perde il presidente e le Cantine Florio. Quale futuro?

Commenti e retroscena  sul caso che ha coinvolto il Consorzio siciliano. Dalle dimissioni di Giuseppe Ingargiola alla fuoriuscita delle Cantine Florio, una delle maggiori realtà produttive del gruppo. 

Sicilia occidentale in tour. Vol. 2 da Agrigento a Trapani passando per Marsala e la Valle dei Templi

Viaggio in due tappe in uno dei territori più ricchi e suggestivi del Mediterraneo: la Sicilia occidentale. In questa seconda puntata andiamo da Agrigento a Trapani, passando per Licata, la Valle dei Templi, Marsala e non solo. Templi, mulini a...

Racconti in Bottiglia. Dodici grandi autori raccontano il vino per il Corriere della Sera. Da Michela Murgia a Cristiano Cavina

Il vino diventa protagonista assoluto in dodici racconti di scrittori famosi, che ripercorrono la loro vita a contatto con un prodotto molto importante per il nostro territorio. Ecco alcuni nomi degli autori aderenti al progetto.

Marsala, città europea del vino 2013. Da Florio a Barraco, passando per Pellegrino, Donnafugata, De Bartoli, alla scoperta di un vino che festeggia i 50 anni di Doc

[caption id="attachment_93019" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2013/03/335566_web.jpeg[/caption]Recevin è la Rete che include le Città del Vino che fanno parte dell' Unione Europea e che hanno un forte legame economico con la vitivinicoltura. Quest'anno la città del vino europea prescelta è in Italia, sul Capo Boeo,...

Lo "schiticchio" di Donnafugata

[caption id="attachment_92102" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/11/330480_web.jpeg[/caption]In un autunno che sa ancora tanto di estate siamo andati a festeggiare il giorno di San Martino in Sicilia, a Marsala, nelle storiche cantine dell'azienda Donnafugata. 24 ore di cose buone da bere e da mangiare,...

A scuola di gusto: Vini e Dolci... o Vini Dolci?

[caption id="attachment_89759" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/02/302733_web.jpeg[/caption] Dolci e vino, vino e dolci o vini dolci? Siamo di fronte a un altro grande capitolo del mondo degli abbinamenti, un capitolo quanto mai affascinante e ricco di insidie. È un campo che richiede grande...
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